Кнедли - любимо на много готварски ястия, което е идеално за бързо охлаждане на силен глад. Понастоящем това е може би един от най-популярните полуфабрикати, въпреки факта, че все още има само любители на домашните кнедли. От тази статия ще разберете какво са калорийните кнедли и колко безопасни са за дадена фигура.
Калорийност на различни видове кнедли на 100 грама
За тези, които следват фигурата, но в същото време обичат кнедлите, няма послание на конзолата: диетолозите все още са убедени, че комбинацията от тесто и месо е най-трудна за смилане. Освен това нито при тестване на първокласно брашно, нито в месо няма полезни фибри, които да създават чревни проблеми. Освен това съдържанието на калории в почти всички пелмени е много високо. Това очевидно не е най-добрият избор за тези, които искат да запазят хармонията и още по-малко да отслабнат.
Някои кнедли са концепция за всеки. Някои не ядат повече от 10 неща, а някой - 25-30. Теглото на един пелмени, в зависимост от размера - 12-15 g, и следователно 100 g кнедли - това е около 6 - 8 парчета. Така че с прости изчисления можете да разберете съдържанието на калории в стандартната си порция кнедли.
Калоричното съдържание на говеждите равиоли е 275 kcal на 100 g. Порция от 12 до 16 пелмени ще има 550 калории, което е около половината от дневния стандарт за слаба или бедна жена. От всички популярни видове кнедли това е може би най-лесният вариант.
Не по-малко популярни са свинските кнедли, съдържанието на калории е около 285 kcal на 100 g. Не забравяйте, че всеки производител добавя различни съставки към продукта - бекон, лук, соя и т.н., така че информацията за опаковката ще помогне да се уточнят подробностите.
По-малко популярните, но по-леки кокошки с пелменис имат съдържание на калории 210 kcal. Но дори и в частта от такива пелмени от 12 до 16 парчета ще бъде 420 ккал. Тази опция също не е подходяща за предложението на слаби хора.
Помислете за съдържанието на калории в варени кнедли с редки пълнежи:
- Кнедли с гъбен пълнеж - 100 ккал;
- кнедли с пилешки пълнеж със сирене - 250 ккал;
- кнедли с постна риба - 252 ккал;
- кнедли с "домашен" пълнеж (говеждо и свинско) - 260 ккал;
- Грис с мляно кайма - 290 ккал.
Калоричното съдържание на кнедли у дома трябва да се изчислява, като се вземе предвид енергийната стойност на всички използвани продукти и тяхното количество. Всяка любовница има свои собствени тайни, така че можете да получите точен брой само ако изчислите вашата рецепта. Можете да разгледате предварително горните показатели.
Калоричност на пържените кнедли
А тежки кнедли все още могат да се направят, ако са пържени в олио или пържени. Това добавя около 50-150 калории към общото съдържание на калории в готовото ястие. В зависимост от това колко мазна е пълнежът и колкото повече масло се използва за печене, толкова по-висока е общата хранителна стойност на купата и толкова по-малко подходяща ще бъде за тези, които следят тази фигура. Освен това, ако печете кнедли със сирене или ги сервирате със заквасена сметана или масло, вие също ще увеличите тяхното съдържание на калории с поне 50 - 100 единици.
Който не може да яде кнедли?
Krupica има много фенове, готови да включат тази храна в ежедневната си диета. Има обаче няколко категории хора, които рядко трябва да ядат кнедли, ако не са напълно изключени:
- пациенти със захарен диабет;
- хора със затлъстяване или просто с наднормено тегло;
- възрастни хора;
- хора с панкреатична, бъбречна или жлъчна болест;
- пациенти с язви;
- хора с обостряне на сърдечно-съдови заболявания.
За да избегнете здравословни проблеми и наднормено тегло, не яжте кнедли повече от няколко пъти месечно. Това не е диета, подходяща за всеки ден, а сериозно напрежение на всички вътрешни органи.