Всички "печива" внимавайте! Предстои нова революция на пържене. Четири съставки, няколко минути и могат да се сервират. Дори и за най-големите кулинарни антиталанти, както и за най-големите гастрономи:-).

Яйце, печено сирене и спанак = страхотна протеинова закуска. Пълно с протеини и здравословни мазнини, които насищат корема дори в малки количества. Изварата ще придаде на печеното говеждо вкусен суров вкус, който ще зарадва особено любителите на сиренето (сред които определено принадлежа:-)). Можем да направим всяка салата с печеното. Избрах семпла салата, състояща се от чери домати, червен пипер, балканско сирене и спанак. Зеленчуците освежават вкуса на пърженото месо и перфектно контрастират с неговия вкус. Няма да забравим да поръсим салатата със семена и ядки, които ще засеят и осигурят страхотна доза здравословни мазнини.

Време за подготовка: 10 мин.

Какво ще ни трябва за 1 порция?

  • 2 яйца
  • Балканско сирене
  • 1/2 опаковка извара (приблизително 90 г)
  • шепа спанак
  • щипка морска/хималайска сол

Как ще продължим?

1. Поставете половин пакет извара и нарязан спанак в тиган. Оставете го да се разтопи на слаб огън. Разбърквайте от време на време.

2. Когато изварата се разтопи, добавете 2 яйца, започнете да разбърквате и след това добавете щипка сол. Разбъркайте, докато пърженето е напълно готово.

3. Изключете огъня, разбъркайте още малко и поставете в чиния. Отгоре поставяме парченца спанак и балканско сирене.

Хранителни стойности на 1 порция:

Калорична стойност Мазнини Въглехидрати Протеини
337 ккал 21 г. 6 g 30 гр

по-различно

Няма значение, ако пропуснете балканско сирене в хладилника, можете да използвате и синьо сирене или моцарела.

Добър апетит!:-)

Можете да намерите още страхотни рецепти в нашите готварски книги:

За любителите на яйцата предлагаме внимание:

Съвет за богата закуска: пържени тиквички, поднесени на препечен хляб с препечен нахут

Бъркани яйца с жълти тиквички: здравословна закуска и супер фитнес вечеря

  • Авокадо, пълнено с яйца: светкавична вечеря след тренировка не само за вегетарианци - 7 август 2017 г.
  • Зеленчуци на скара с тайна съставка и dip tzatziki - 12 юли 2017 г.
  • Здравословна торта с маково семе с лимонова глазура. Рецепта дори за напълно начинаещи! - 30 юни 2017 г.

Статията е добавена на 10/02/2015 и е включена в категорията: Рецепти за закуска без глутен Рецепти за деца Рецепти за деца от 2 години Яйца за закуска | Автор: Нела Юричова