Описание

Абсолютна мълния сред коледното печене. Усилие: минимално Резултат: висок ефект, Вкус: перфектен

трюфели

Обобщение

Съставки

150милилитраподсладено кондензирано мляко
40грамакакао на прах
какао за опаковане
60грама54% шоколад
1чаена лъжичкакокосова мазнина

Инструкции

Абсолютна моторна лодка. Ще миете съдовете за по-дълъг период от време, отколкото преди приготвянето.

Използвах кондензирано мляко от тубичка. Също така това, което децата смучат вместо олово, когато напускат училище.

Поставете в купа, подходяща за микровълнова печка, и загрейте за около 20 секунди. Млякото остава по-течно. Постепенно пресейте какаото и добавете, като всеки път разбърквате добре. В крайна сметка ще бъде по-трудно. Поставяме торба или хранително фолио върху чинията. Прах с около 1-2 супени лъжици. От купата прехвърлете месото върху поръсена с какао повърхност и го увийте леко, оформяйки го на блок. Завиваме фолиото в пакет и го слагаме в хладилника за поне час.

След часовника го вземете, нарежете го равномерно с нож върху тестото и оформете. Използвах и форми за лед, където бутах и ​​чуках парчетата наистина залепнали. Или можете да изстреляте топката. Материалът работи много добре, просто трябва да се уверите, че повърхността е какао. Оставете отново да се охлади, този път във фризера за един час.

Направете шоколадова глазура над парата: смесете шоколада и кокосовата мазнина след разтваряне.