Ти си от хората, които не могат да се откажат аромат и вкус на пресни сладкиши? Не се отчайвайте! Подгответе се с нас хрупкав хляб, пълен с фибри и протеини! Извиквайте вкусна и ароматна закуска!

хрупкав

За да приготвим 1 хляб се нуждаем от:

  • 150 г течен белтък
  • 130 г пълнозърнесто брашно с гладка спелта
  • 125 мл вода
  • 30 г безвкусен протеин True Whey
  • 10 g разтворими фибри Psyllium
  • 1 ч. Л. Бакпулвер
  • 1/2 CL сол
  • семена (по избор)

Приближаване:

Протеини, брашно от спелта, вода, протеини, псилиум, бакпулвер и сол слагаме в купа и всички заедно добре смесваме, докато не възникне за нас гладко тесто. Според вкуса Ние можем до пътя добавете и семена от лен, тиква или сусам и ги варира разбъркайте в тестото. Така подготвен изсипете дебелото тесто в питка застлана с хартия за печене. Печем хляба наоколо 33 минути при 170 ° С, докато кората започне да улавя златистия цвят. След изпичане изберете и оставете да се охлади във формата. Тогава ние го избираме и накрая можем насладете се на хрупкав хляб!