Въпреки че е така ДНК сложно заболяване, като коригирате начина си на живот, можете да движите нещата в правилната посока. Какво да готвите и какво да избягвате, ако сте на диета през деня, ние ще отговорим според последните експертни съвети.
Как диетата влияе на подаграта?
Причината, поради която се чува подагра, е повишаването на нивата на пикочна киселина. Основният спусък са храни, съдържащи пурини. Той обикновено е част от тях. По време на смилането на пурините човешкото тяло произвежда отпадъчно вещество, което е пикочна киселина.
Този отпадък от страничен продукт смила здрави организми. Ситуацията обаче е различна при тези, които имат проблем с отделянето на пикочна киселина и имат покачване на дъното. Организмът им не може да премахне излишната пикочна киселина. По този начин менюто, пълно с пурини, води до избухване на дни. Добрата новина е, че правилното меню (с минимум пурини) заедно с препоръчаното лечение могат да предотвратят пристъпите на подагра.
Какво да изключите от диетата през деня?
Още хиляди пациенти разглеждат този проблем с вас. Преди всичко е необходимо да се избягва храни, които съдържат повече от 200 mg пурини на 100 g храна. Експертите са единодушни, че месото е необходимо, за да се намали и евентуално да се премахне. По-специално:
- вътрешности
- червено месо, включително дивеч
- риба: херинга, пъстърва, скумрия, риба тон, сардини, треска
- морски дарове: черупки, раци, скариди и сърни
- животински мазнини и протеини (включително масло или бита сметана)
За целта се въздържайте от алкохол и бира. Подобно на месото, той съдържа леко до голямо количество пурини. Причината е мая. Следователно забраната се отнася и за безалкохолна бира. Ако имате алкохол, изберете вино. Също така не е добра идея да сервирате порция шоколад или какао. За да разберем, какаото на прах съдържа до 1800 mg пурини на 100 g.
Знаеше ли?
Зеленчуците, в които има много пурини, не влошават подаграта и не предизвикват пристъпи на подагра. Изключение правят спанак, хрян, чесън, броколи или карфиол. По-добре го избягвайте. Въпреки че принадлежат към зеленчуците, те знаят как да подкопаят здравето на смачкващите дъна. Ограничете се до краставици, зеле или цвекло.
А знаете ли как е със захарта на дъното? Захарта не съдържа пурини. Страхотна новина на пръв поглед, но ... Трябва да спрем вашето удоволствие. Фруктозата, захарта и захарните напитки увеличават риска от подагра. Това се потвърждава от резултатите от проучване на 125 000 участници, където е научно доказано, че Консумацията на фруктоза увеличава риска от подагра. Както при всички диети и не яжте сладки храни през деня. Това се отнася дори за здравословни захари като мед или сироп от агаве.
Не забравяйте да избягвате рафинираните въглехидрати във вашата диета. Бял хляб, сладкиши със закваска, бисквити ... Те не съдържат нито пурини, нито фруктоза, но са с ниско съдържание на хранителни вещества. И това е и причината, поради която нивата на пикочна киселина се повишават.
Какво да ядем на дъното?
Вярно е, че трябва да се откажете от много храна, но все пак има на какво да се насладите. Диетата на дъното трябва да е с ниска чистота. Храните са с ниско съдържание на пурини, ако имат по-малко от 100 mg пурини на 100 g храна. Обогатете диетичните менюта с:
- Плодове: всички плодове са разрешени. През лятото се поглезете по-специално с череши. Те дори могат да намалят нивата на пикочна киселина. Черешите, ягодите, касисът и боровинките също работят.
- Зеленчуци: имате зелено в почти всичко - особено целина, листни зеленчуци, моркови и домати. Не забравяйте да използвате картофи като гарнитура.
- Ядки и семена
- Зърнени храни: овес, ечемик, кафяв ориз
- Млечнипродукти: млечните продукти с ниско съдържание на мазнини и кисело-млечните продукти са особено полезни (не се препоръчват мазни сирена - мухлясали, пушени))
- Растителни мазнини и масла: маслина, рапица, кокос, лен
- Пипер: раска, копър, магданоз, майоран (избягвайте солта)
- Яйца: варено, но го сервирайте в чиния само от време на време
Можете също така да се поглезите с месо с голямо внимание. Приблизително 120 - 170 г месо няколко пъти седмично. Пиле, телешко, агнешко или такава сьомга ще ви осигурят най-голяма сигурност. Но не прекалявайте. Твърде много месо причинява подагра. Варенето или задушаването е най-добрият начин за приготвяне.
Питейният режим играе важна роля за тялото, независимо дали страдате от подагра или не. Пийте вода поне 1,5 литра на ден. В допълнение към водата се наслаждавайте на зелен чай, нискоминерализирана вода и пресни сокове. Кафеварките проверяват навиците си. Чаша от любимата напитка е разрешена, но всичко в умерени количества.
Пийте билката през деня дънен чай. Най-добрите са листа от коприва, листа от бреза и глухарче. Чаят от коприва дори понижава пикочната киселина. Можете също така да помогнете на тялото си с диуретични билки. Пълзящият пух е отличен. Буквално трябва да извадите проблема си от тялото си.
Умереност и редовност
Подагра заболяване главно изисква модификация на начина на живот. Диетата през деня зависи от умереността в диетата и редовността. 4 пъти по-малки порции определено ще бъдат правилният избор. Разглеждайте предимно храни, които съдържат витамини Е и С. Освен това през деня се грижете за редовни физически упражнения, спазване на режима на пиене, ограничаване на алкохола и цялостно поддържане на здравословно тегло. Това е единственият начин да предотвратите колебанията в пикочната киселина, които тя може да причини подагра атака .