Хранителни стойности:

    12 порции/бр/g/ml 1 бр съдържа: 125 калории 16 g въглехидрати 5 g мазнини 4 g протеин

Описание:

Тази торта не съдържа глутен или лактоза. Но какво ще кажете да се запознаете първо с житото? 🙂

сладкиш

Храната на нашите предци. Днес се връщаме към тази зърнена култура. Всички зърнени култури са здравословни и от съществено значение за нашето здравословно развитие, но трябва да допълваме менюто си с редовна консумация на пшеница!

Какво е пшеница? Просо без люспи от семена. Топчетата са малки, жълтеникави и имат сладък вкус. Съдържа протеини (12%), мазнини (4%), въглехидрати (68%), минерали и витамини (В). Има високо съдържание на желязо и силиций. 100 g пшеница съдържа 1490 kJ.

Тази зърнена култура е без глутен, лесна за смилане, бърза за приготвяне и най-вече лесно достъпна.

Сурови материали:

небелени бадеми

Приближаване:

Изплакнах житото и го варих 15 минути (изсипете 1,5 пъти повече вода в житото).

Докато пшеницата се готвеше, нарязах банана на тънки кръгчета и настъргах грубо ябълката. В малка купа разбих яйцата с ванилията и нарязах грубо бадемите.

Ако житото беше сготвено, аз го отцедих и изплаках с вода. След това го прехвърлих в дълбока купа заедно с банан, ябълка, мед, яйца, бадеми, удебелени с брашно и смесени. Изсипах сместа в намазнена форма за кекс (диаметър 26 см, височина 6,5 см) и украсих с бадемови филийки. Пекох 35-40 минути на 200 градуса.

Оставете да се охлади добре, преди да ги нарежете. Съхранявайте в хладилник, охладено е още по-добре.