най-добрите

Плодовете, които съдържат вода, са чудесен избор за лятото.

Силната топлина ви принуждава да пиете повече от обикновено. Ако по някаква причина не можете да се справите с толкова много течности, опитайте овлажняващи храни.

Знаете ли, че до 20 процента от дневния ви прием на вода идва от твърди храни, особено плодове и зеленчуци? Ето 10 летни храни, които съдържат поне 90 процента вода.

1 Краставица 96,7% вода

Кралицата сред твърдите храни, що се отнася до водата - тя буквално се изпомпва с нея. Ако искате допълнително да засилите хидратиращия му ефект, пригответе студена лятна супа. Смесете краставицата с обезмаслено бяло кисело мляко, мента и натрошен лед и вземете питие и храна в едно.

Салата айсберг 95,6% вода

По отношение на съдържанието на хранителни вещества, този вид салата няма най-добрата оценка, но количеството вода е несравнимо с никой роднина. Тъй като температурата се повишава навън, сложете хрупкавите й листа в сандвичи, увийте ги в опаковки и не забравяйте да добавите всяка шепа пресни зеленчуци.

3 Стъбна целина 95,4% вода

Един сочен пестик има само 25 kJ, много вода, фибри, фолиева киселина и витамини А, С и К. Той неутрализира стомашната киселина, така че често се препоръчва за изгаряне скоро като естествен антиацид. Украсете облицовани купи и салати с чисти луни или смачкайте цели бутчета, потопени в кисело мляко.

4 Репички 95,3% вода

Освежаващите пикантно-сладки зеленчуци са популярни главно за вкус и хрупкава текстура, но по-важното е, че червените топчета са пълни с антиоксиданти, като катехин, който е в изобилие в зеления чай.

5 Домати 94,5% вода

Резенчета и луни от ароматни домати са приспособление за летни салати, гарнитури или бургери, но не забравяйте сладките мини домати, които можете да ядете точно като отлична хидратираща закуска. Към тях добавете парчета или топчета моцарела и листа босилек и имате лек и диетичен обяд или вечеря.

6 Зелен пипер 93,9% вода

От семейството на червените червени паприки той има най-високо съдържание на вода, червено и жълто с около 2 процента по-малко. Ако ви омръзне да трошите пръчки от моркови или целина, опитайте с чушките. Няколко парчета с леко потапяне са идеални като предястие или като втора вечеря.

7 Карфиол 92,1% вода

Не се заблуждавайте от белия му цвят, хранителните вещества са балансирани от цветни зеленчуци и водното съдържание ще надмине дори по-популярните броколи. Последните изследвания показват, че този удивителен зеленчук значително намалява риска от рак на гърдата. Начупете суровия карфиол на малки рози и разбъркайте в зеленчукови салати, където перфектно замества калоричните крутони.

8 Червен пъпеш 91,5% вода

Плътта на червените пъпеши е пълна не само с вода и захар, но и с ликопен - мощен антиоксидант, намиращ се в други червени плодове. Една филия пъпеш съдържа около 12 милиграма ликопен, докато в средно голям суров домат само 3 милиграма. Опитайте водата от пъпеш. Поставете кубчета пъпеш в кана, залейте с вода, добавете капка лимонов сок или лист лимонена мента.

9 Спанак 91,4% вода

От листните зеленчуци той има втората най-голяма пропорция на вода след марулята айсберг, но много повече хранителни вещества. Спанакът е богат на лутеин, калий, фибри, фолиева киселина и витамин Е. Най-добре се използва при завиване на пресни листа в сандвичи или нарязване на салати.

10 Ягоди 91% вода

Всички плодове са идеално хидратирани, но ягодите играят директно. Къпините имат 88 процента вода, малините и боровинките „само“ 85 процента. Ягодите са чудесни за смесени напитки, те добавят естествена сладост към киселото мляко, но въпреки това те вкусват най-добре сами.

Хрупкав връх
Тази здравословна лятна салата изобщо не се нуждае от субсидия за майонеза. Нарежете зелето и настържете морковите на по-едри юфка, добавете нарязани скилидки захарен грах, накълцани лешници и магданоз. Подправете с дресинг от лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер.