PROBIOTIC - универсално лекарство
Павел Малович
Срещу ефектите на гнилостните бактерии ще помогне т.нар пробиотични продукти. Те съдържат живи микробни видове, които подобряват състава на чревната микрофлора. Следователно пробиотиците в киселите млечни продукти са видовете бактерии, които са полезни за организма. Мога да направя много за човешкото здраве. Затова много учени ги сравняват с универсално лекарство.
Аюрведична диета
Аюрведична диета
Павол Хлошка
Всеки човек има свои собствени специални характеристики, както и свои собствени специални нужди. Някои се нуждаят от топлина - друг студ, някои дейности - друга стая, други сухи - друга влажност. Имаме и различни биохимични нужди, които задоволяваме с диетата си. Някои се нуждаят от ориз - някои картофи - някои сосове - някои сухи препечени филийки, други остър вкус - някои сладки, някои леки закуски - някои тежки.
Защо да пиете пресни сокове от плодове и зеленчуци?
Защо да пиете пресни сокове от плодове и зеленчуци?
Пресните плодови сокове и коктейли са отлични не само заради вкусния си вкус, но особено заради високото си съдържание на витамини, минерали, живи ензими и други биологично важни вещества. Пиенето на прясно изцедени сокове почиства и детоксикира тялото, подпомага храносмилането, намалява наднорменото тегло, премахва умората и придава на тялото енергия и жизненост. Като консумирате пресни плодови и зеленчукови сокове и коктейли, можете лесно да допълвате дневната си доза здраве и освен това ще се радвате на отлично.
От алергия към имунитет - част 1
От алергия към имунитет - част 1
Автори: Владимира Стрнаделова и Ян Зерзан
Терминът "алергия" се използва постоянно през последните десетилетия във всички случаи, особено в икономически развитите страни. Ако обаче разгледаме страните, в които хората са запазили традиционния си начин на живот и особено начина си на хранене, то е различно. В почти цяла Азия хората са запазили предимно традиционните диети, въпреки че околната среда там е опустошена от развиващата се индустрия и шофиране по-сериозно, отколкото на Запад, проблемът с алергиите е почти непознат. Същото важи и за Япония, която е една от най-развитите индустриални страни.
Деца и храненето им в детската градина
Деца и храненето им в детската градина
Автора: Петър Планиета
Преди година коментирах менюто в нашите болници, а сега получих няколко менюта от детските градини. Заинтересованите хора ме помолиха да коментирам това. Нека ви кажа честно, комбинацията и съставът са толкова лоши, че не бих го дал на възрастен и камо ли на деца в развитие. За някого е важно да му хареса и да не се занимава с това, което след това се случва в тялото му. Последиците от такава диета се отразяват в здравето. Днес изключението е, когато срещнем здраво дете. Обикновено, когато бебето се роди, то получава стикер - диабет, алергия, астматик или екзематоз. Тогава ще кажем, че днешното време и средата, в която живеем, стресът и наследствеността, са виновни. Но можем да се обвиняваме за всичко, което ни се случва. За това какъв вид бебе ни се ражда може да бъде качествено хранене или прощаване на поглъщането по време на бременност. Всичко е причина и следствие. Следователно не трябва да има значение какво ядат децата ни.
Използване на освобождаващата и нагряващата сила на джинджифила
Използване на освобождаващата и нагряващата сила на джинджифила
Джинджифилът е една от най-старите подправки, използвана в тропическа Азия повече от 3000 години. Вече е бил известен в древна Индия и Китай, бил е използван от древните египтяни, гърци и римляни. Около 9-ти век солта и черният пипер са толкова широко разпространени в Европа, колкото и днес. През 13 век арабите го отвеждат на Изток, португалците - в Западна Африка, а испанците - в Карибите. Днес се отглежда в тропическите райони на Южна Азия, Южна Америка и Западна Африка.