Домати на филийки, които използвам предимно в сос за спагети и навсякъде другаде им се побира. Винаги съм използвал консервираните от магазина, затова си помислих, че ще сготвя няколко бутилки у дома и ще ги направя малко по-добри;) той знае.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Взех 4 малки бутилки от 1 кг домати. Измийте доматите, нарежете кожата на кръст и гответе с вряща вода в купа. Обелете и нарежете на кубчета. Посолете, за да стане сокът от доматите хубав, и оставете да престои покрито 30 минути.
Когато пуснат сока, добавете зехтин, захар и разбъркайте и оставете да престои още 15 минути. Поставете един чесън и лист босилек на дъното на бутилките. Помпайте, затворете, проверете за течове и стерилизирайте за 20 минути. След стерилизация обърнете бутилката с главата надолу и покрийте с кърпа. Оставете да се охлади и съхранявайте.:) Готово . Добър вкус.
- Сушени домати с босилек и чесън в зехтин - стерилизирани (фото рецепта) - рецепта
- Томаш Баня беше човек, който ни предложи рецепта за щастлив живот, а не само бизнес
- Намазване с чийзкейк с яйца и моркови, намазки, рецепта
- Топки със сирене с топинг от сладко - рецепта
- Чийзкейк с кокосова рецепта Фитнес рецепти