ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА

Пилешки гърди в сос от меден копър с царевица и печени картофи

[рецепта бр. 3820 от 2.2.2008 г.]

копър

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

пилешки гърди, сол, смлян бял пипер, 1/2 л бульон, лук, копър, мед, олио, соламил. Гарнитура царевица (замразена или с костилки) и закуски на фурна

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Това е един от любимите ни неделни обяди. Имам тази рецепта от около 16 години от чешко списание. Там беше от свински ребра, но през годините не съм виждал никъде толкова красиви ребра в нашата месарница, каквито бяха в това списание. Затова го пробвах от гърдите, но и от свинското слабено и шията. Тя винаги е била вкусна. Вече имах около 1 и 1/2 торби царевица замразени (толкова ни харесва, че около три торби щеше да е точно).