които

Можете лесно да консумирате тези храни в продължение на няколко години. Те ще ви издържат в хладилник или камера изключително дълго време.

Консумирането на храна след изтичане срока на годност може да бъде рисковано, но някои видове храни не са вредни дори след няколко години. Изхвърлянето им след това води до ненужни разхищения на храна. Затова ви предлагаме списък с десет ястия, които ще ви издържат вечно и няма да се объркат.

Най-добрата температура за съхранение на ориз е 4,5 ° C или по-ниска. По-добре е да съхранявате ориз в пластмасови или стъклени съдове. Както показва едно проучване, при тези условия оризът може да се съхранява до 30 години, без да губи своя аромат или хранителна стойност.

Мляко на прах

Млякото на прах на прах, което се обработва съгласно всички съответни здравни стандарти, може да се съхранява изключително дълго време без загуба на хранителна стойност. Необходимо е само да се съхранява в херметически затворен контейнер.

Соев сос

Соевият сос ще ви издържи 3 години след отваряне на бутилката. Срокът на годност в херметически затворен съд може да бъде много по-дълъг, но зависи и от вида на соевия сос, метода на обработка, неговото качество и температурата на съхранение.

Например, висококачествен соев сос може да се получи само чрез естествена ферментация, която обикновено продължава от няколко месеца до две години. Само този вид соев сос ще ви издържи повече от три години. Ето защо трябва да следвате някои марки, които добавят химикали, за да ускорят процеса на ферментация.

кленов сироп

Истинският кленов сироп ще продължи вечно дори след отваряне, но е необходимо да го съхранявате в хладилник.

Боб

Изследователи от университета Бригъм Йънг установяват, че след 30 години съхранение сухият фасул е променил външния си вид, но всички проби са безопасни за консумация при спешни случаи.

Солта всъщност е минерал, а не продукт, така че не е възможно тя да се разгражда. Като минерал той може бързо да абсорбира водата и след това да се втвърди върху камъка, но въпреки това остава напълно безопасен. Имайте предвид обаче, че йодираната сол ще продължи само една година, тъй като йодът ще се изпари и ефектите от тази сол ще бъдат загубени, но можете да продължите да я използвате като обикновена готварска сол.

Алкохол

Алкохолните напитки като водка, уиски, ром и коняк нямат срок на годност, но е важно да ги съхранявате на хладно и тъмно място в правилно затворени бутилки.

Оцетът е друг продукт без срок на годност, но трябва да го съхранявате при правилните условия. Ако искате да ви издържи възможно най-дълго, трябва да го оставите в оригиналната опаковка на тъмно и сухо място.

Захар

Подобно на солта, захарта ще ви издържи изключително дълго, особено ако я съхранявате в херметически затворен съд. Въпреки това, дори след абсорбиране на вода и втвърдяване, тя не губи качеството си. Това важи и за пудрата и кафявата захар.

Медът е наистина уникална храна, която ще ви издържи вечно благодарение на химичния си състав, който предотвратява разпространението на бактерии. Ако го оставите в затворен съд, определено няма да се обърка, ако не влезе в контакт с вода и въздух.

Археолозите дори са открили съдове с мед в една от египетските пирамиди, като средната им възраст се оценява на 2000 до 3000 години. Той обаче беше годен за консумация и археолозите сами го опитаха. Мед на възраст до 5500 години е открит и в Грузия.