Описание
Мисля, че това е храна от категорията, или. Или го обичаш, но не можеш. Мога, човек не може, така че понякога готвя, само за себе си, поне никой не ме познава:)
Обобщение
Съставки
1 | пакет | бутилки |
парче | зеле | |
2 | супени лъжици | кристална захар |
сол | ||
млян черен пипер | ||
мехлем |
Инструкции
Нарязваме фино бялото зеле, използвам робот, който обаче би го нарязал:))
Някой прави карамел първо, у нас никога не е правено с карамел, така че това е рецепта без карамел.
Затова продължаваме с нагряване на малко свинско мехлем (може и масло, разбира се, но е чудесно с мехлема!:), запържете зелето малко, но наистина само малко, добавете сол, черен пипер и захар, малко вода и яхния около 25 - 30 минути.
Междувременно приготвяме пастата според инструкциите и когато сме приготвили и задушили всичко, просто го смесваме.
В чинията всеки може да вкуси бутилките, които вкъщи наричаме като шифри, както искат, могат да имат канелена захар, аз имам кристална захар и черен пипер, така че наистина да ми е по вкуса:)