Здравословна и лека вечеря или обяд. Не възнамерявах да добавя рецепта тук, а като напомняне.

фото

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Слагам пилешките крилца в маринатата, разбърквам добре и ги слагам в хладилника за около 2-3 часа, в зависимост от времето. Може да се използва и през нощта или поне 1/2 час. И тогава го пъхнах в джоб, който дори забравих, че имам. Нямам тази снимка, но поне джобовете си:-). След като затворя джоба отгоре, набождам, така че парата да излиза от ваната. Торбата се надува и месото се задушава в собствен сок. Но аз го харесвам запечен, затова след около 15 минути отрязах плика отгоре и го изпекох на 220 ° C, защото нямам скара. Общо се печеше около 20-25 минути.

Имах гарнитура от печени зеленчуци. Нарязах морковите и магданоза и ги превърнах в марината. Добавих брюкселско зеле, чесън и изплаших чилито. Пекох на 190 ° C за около 30 минути, докато стане хрупкава.

Добавих и настъргана ябълка, смесена с хрян в чинията. И прости, леки, и малко здравословни, но добрият ядец няма да е достатъчен. В крайна сметка след два часа изрязах и закваска, без глутен. с мехлем и лук. Защото не е приятно да скърца в стомаха:-).

Понякога използвахме тези джобове по-често. Затова публикувам рецептата само като напомняне. Пролетта е пред вратата и дори да не отслабнем, поне няма да отнемем от такава храна. Така хубава почивка от неделя за всички, които имаха търпение да прочетат:-).