киноу

Разбъркайте дома си с печени тиквички, пълнени с киноа. Рецептата е супер здравословна и вкусна.

Тиквичките са отличен източник на калий, който е основен минерал, допринасящ за доброто здраве на сърцето. Съдържа минимум калории и е отлична храна, която насърчава загубата на тегло.

Рецепта от печени тиквички, пълнени с киноа:

ПЕЧЕНИ ТИКУКИ

Съставки

  • 1 по-малка тиквичка (200 - 300 г),
  • 1/4 чаша кинои,
  • 1/2 чаша зеленчуков бульон,
  • 1/2 нарязан качулка,
  • 1/3 от надпечатан скилидка чесън,
  • 3 PL нарязани гъби,
  • 2 PL нарязан червен лук,
  • 1 PL кокосово масло,
  • 1 домат,
  • босилек, сол и черен пипер.

Начин на приготвяне

  1. Нарежете тиквичките, изберете средната част и посолете.
  2. Загрейте фурната до 200 ° C и печете 20 минути.
  3. Готвим Quina според инструкциите във вода или бульон.
  4. Загрейте олиото в тиган и добавете лука, гъбите, чесъна и каперсите.
  5. Печете на слаб огън за 3-4 минути.
  6. Когато зеленчуците омекнат, махнете тигана от котлона, смесете с киноа, подправете с босилек, сол и черен пипер.
  7. Накрая поръсете тиквичките със сместа и печете във фурната за 4 минути. Готово!

1 порция съдържа:

  • Енергия: 366 kcal
  • Протеин: 12 g
  • Мазнини: 15 g
  • Въглехидрати: 42 g
  • Фибри: 6 g