Протеиновите диети са противоречиви от десетилетия. Отне много време тяхната ефективност да бъде тествана в клинични изпитвания и да се превърне в признат инструмент за лечение на наднормено тегло и затлъстяване.

доказателства

От 2002 г. са проведени повече от 20 сравнителни проучвания протеинова диета с други видове диети. Протеиновите диети не само намаляват теглото, но и водят до значителен положителен ефект върху рисковите фактори за сърдечно-съдови и други заболявания.

10 доказателства, които ще променят възгледа ви за протеиновата диета:

1. Протеиновата диета намалява апетита, ако, разбира се, я спазвате правилно

Гладът често е един от най-лошите странични ефекти на класическите диети. Това е една от основните причини, поради които много хора се чувстват нещастни и в крайна сметка се отказват и прекратяват диетата си. Едно от най-хубавите неща при протеиновата диета е, че тя автоматично намалява апетита ви. Проучванията се съгласяват, че ако хората намалят приема на въглехидрати и ядат повече протеини, тялото им ще консумира много по-малко калории.

2. С протеинова диета ще намалите повече

Намаляването на приема на въглехидрати е един от най-лесните и ефективни начини за отслабване. Проучванията показват, че хората на протеинова диета намаляват повече и по-бързо от хората на традиционните диети. Една от причините е, че протеиновата диета има тенденция да ви освобождава от излишната вода от тялото ви. Тъй като намаляват нивата на инсулин, бъбреците започват да отделят повече натрий, което води до бърза загуба на тегло, особено през първата и втората седмица от диетата. С протеинова диета хората обикновено намаляват 2 до 3 пъти повече, без да чувстват глад. Следователно е подходящо да приемаме протеиновата диета съответно като начин на живот. преход към по-здравословен начин на живот, отколкото просто приемането му като диета. Тогава цялата програма за намаляване е по-лесна за управление и мотивацията да останете с нея е много по-голяма.

3. Ще намалите повече мазнини от коремната кухина, т.е. висцерални мазнини

Телесните мазнини не са еднакви. Зависи къде се намират и има друг риск от възможни заболявания и последици за здравето ни. Нашето тяло съдържа подкожна и висцерална мазнина, която е в коремната кухина. Висцералните мазнини са склонни да се натрупват около нашите органи. При голямо количество мазнини около органите рискът от сърдечно-съдови заболявания и метаболитен синдром се увеличава многократно. Ето защо това е протеин скъпа много ефективен, защото намалява много ефективно тази вредна коремна мазнина. Следователно рискът от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2 също е намален.

4. Протеиновата диета понижава триглицеридите

Триглицеридите са мастни молекули. Добре известно е, че колкото повече имаме в кръвта си по време на глад, толкова по-голям е рискът от сърдечно-съдови заболявания. Основната движеща сила на триглицеридите е консумацията на въглехидрати, особено в проста фруктоза. Ако намалите нивата на въглехидрати, вие също драстично намалявате триглицеридите в кръвта. При класическите диети, напротив, те причиняват увеличение, а не намаление.

5. Повишени нива на "добър" холестерол, т.е. HDL

HDL липопротеинът често се нарича "добър" холестерол. HDL транспортира холестерола от органите до черния дроб, където или се използва повторно, или впоследствие се елиминира от тялото. Следователно, колкото по-високо е нивото на HDL в тялото ви, толкова по-малък е рискът от сърдечно-съдови заболявания.

6. Намалените нива на кръвната захар и инсулина значително подобряват диабет тип 2

Ако консумираме въглехидрати, те се превръщат в проста захар (главно глюкоза) в храносмилателния тракт. Оттам те навлизат в кръвта и повишават нивата на кръвната захар. Тъй като високите захари са токсични, тялото реагира на него с хормон, наречен инсулин, който осигурява глюкоза на клетките и започва да ги изгаря или съхранява. За хората, които са здрави, бързият инсулинов отговор минимизира нивата на кръвната захар и предотвратява увреждането на тялото. Много хора обаче имат „инсулинова резистентност“ и поради това тялото пренебрегва снабдяването си с кръв, което води до диабет тип 2. Болестта е широко разпространена и засяга приблизително 300 милиона души по целия свят.

Но има лесен начин за решаване на този проблем. Намалявайки приема на въглехидрати, ще премахнете нуждата от инсулин. В резултат на това кръвната захар и инсулинът ще спаднат.

Най-добрият начин да намалите кръвната захар и инсулина е да намалите приема на въглехидрати.

7. Понижаване на кръвното налягане

Повишеното кръвно налягане е рисков фактор за много заболявания като сърдечно-съдови заболявания, бъбречна недостатъчност, инсулт и много други. Протеиновата диета ефективно понижава кръвното налягане и по този начин намалява риска от възможни заболявания, което удължава живота ви и подобрява здравето.

8. Протеиновата диета е ефективно лечение за метаболитен синдром

Метаболитният синдром е заболяване, което е свързано с риска от диабет и сърдечно-съдови заболявания.

Те включват следните симптоми:

- Повишено кръвно налягане

- Повишена кръвна захар

- Високи нива на триглицериди

Добрата новина е, че всички тези симптоми могат да бъдат повлияни от протеинова диета и по този начин радикално да се намали рискът от гореспоменатите заболявания.

9. Протеиновата диета понижава нивото на "лошия" холестерол, т.е. LDL

Лошият холестерол, т.е. LDL води до инфаркт. Ако сте на протеинова диета, вашите LDL частици ще се сменят на по-големи, които са доброкачествени, т.е. безвредни. Чрез намаляване на въглехидратите се намалява и броят на LDL частиците в кръвния поток.

10. Протеиновата диета е полезна при няколко мозъчни нарушения

Често се твърди, че глюкозата е необходима на мозъка, което е вярно. Глюкозата е основният източник на енергия за мозъка. Ето защо черният дроб произвежда глюкоза от протеини, ако не консумираме никакви въглехидрати. Но мозъкът може да изгаря и кетонни вещества, които се произвеждат по време на глад или когато приемът на въглехидрати е много нисък.

Това е механизъм на кетогенната диета, който се използва от десетилетия при лечението на епилепсия, дори при деца, които не реагират на лечението на епилепсия с хапчета. В едно проучване при деца на кетогенна диета броят на припадъците е намален с повече от 50%. Дори 16% от тях, припадъците напълно спряха. В момента кетогенната диета се изучава по отношение на лечението на заболявания като болестта на Алцхаймер или болестта на Паркинсон.

11. Ами накрая?