Д-р Игор Буковски съветва
По време на кърмене е препоръчително да увеличите енергийния прием с около 2000 до 2400 kJ на ден, но внимавайте! Не трябва да е 2000 килоджаула. Вашето тяло се нуждае от повече витамини, минерали и различни антиоксиданти - така че не е много разумно да увеличавате приема на калории с бекон или треска. Сладкиши, ястия от бяло брашно или храни с високо съдържание на мазнини не само няма да ви осигурят необходимите вещества, но дори ще ви ограбят: прекомерният прием на захари, бяло брашно и бял ориз например намалява нивото на някои В витамини в кръвта и наднорменото тегло намалява концентрацията на витамини D, E и A в кръвта.
Какво да и какво не?
Консумирайте ежедневно:
- зърнени храни в пълнозърнест вид и всички продукти от тях (тестени изделия, тестени изделия, хляб, парче и др.)
- бобови растения
- зеленчуци
- плодове
- ядки и маслодайни семена
- качествени (студено пресовани - необработени) масла
Консумирайте пестеливо:
- (органично) бяло месо
- тлъста морска риба
- (био) яйца
- (органични, нискомаслени, ферментирали) млечни продукти
Не консумирайте:
- колбаси и месни продукти
- червени видове месо (ако най-много 1 до 2 пъти месечно)
- мазни, пържени, пържени и печени храни
- транс-мазнини: памперси, пълнени бисквити, кремови десерти, твърди маргарини, евтини шоколадови бонбони, евтини шоколадови глазури
- всички ароматизирани, оцветени и химически консервирани храни
- недостатъчно приготвена храна (меко сварени яйца, рибно суши, тартар за пържоли, майонеза и др.)