Освежаващи летни чаши, които ще ви отнемат само няколко минути за подготовка. Не губете ценно време за печене на сложни и особено дълготрайни екстри и разчитайте на простота и страхотен вкус!
Бърз ягодов чийзкейк в чаша
Известен непечен десерт от прясна извара и сочни ягоди. В летните жеги той ще ви освежи приятно и най-хубавото е, че ще ви отнеме само няколко минути, за да го приготвите.
Имаме нужда от:
500 г пресни ягоди
100 г маслени бисквити
2 супени лъжици (приблизително 28 грама) разтопено масло
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.
1/2 чаша (125 мл) заквасена сметана
1 чаша (250 мл) сметана за разбиване
Листа от прясна мента за гарнитура
Приближаване:
Разбиваме бисквитите на по-малки парчета, слагаме ги в миксер и ги разбъркваме (или можем да използваме найлонова торбичка и да натрошим бисквитите с дървена ролка). Смесете бисквитената трохичка със супена лъжица захар и 2 супени лъжици разтопено масло.
Смесете изварата с останалата захар и заквасена сметана. В друга купа разбийте разбитата сметана и когато тя стегне добре, внимателно я смесете със сместа от сирене.
Ще приготвим чисти десертни чаши. Слой бисквитена смес, сметана и ягоди. Поставете десерта в хладилника за известно време.
Гарнирайте с листа от прясна мента преди сервиране.
Киндер чаши
Децата обичат вкуса на шоколада Kinder. Пригответе им този оригинален десерт, вдъхновен от любим детски деликатес.
Приближаване:
125 г маслени бисквити
50 г разтопено масло
8 маси шоколад Kinder
125 г крема сирене (или маскарпоне)
125 г фина извара
Приближаване:
Начупете бисквитите на по-малки парчета, сложете ги в блендер и разбъркайте. Добавете масло, 4 разтопени блокчета шоколад Kinder и канела.
В купа смесете крема сиренето с изварата и добавете 4 разтопени блокчета шоколад Kinder.
Оставете да се охлади за известно време и можем да сервираме.
Перфектният ягодов десерт от 3 съставки
Отличен десерт, който ще задоволи и най-взискателния маскарад. Вкусният вкус на пухкава бита сметана и пресни ягоди е перфектно допълнен в този десерт с въображаема презентация в декоративни чаши за вино. И макар да звучи невероятно, наистина са ви необходими само три съставки, за да го приготвите.
Имаме нужда от:
Чаша нарязани ягоди
Чаша сметана за разбиване (33%)
1 опаковка червен желатин
Приближаване:
Разбийте сметаната и оставете настрана. След това пригответе желатина според процедурата на опаковката. Когато желатинът е готов, разделете го на две половини. Добавете нарязани парчета ягоди към едната половина и слойте в подготвени чаши за вино, които трябва да се наклонят, за да се постигне правилния ефект. Нека така приготвеният желатин се втвърди достатъчно.
Добавете половината от разбитата сметана към другата половина на желатина и разбъркайте добре. Сложете сместа върху втвърдения желатин в чаши и оставете да се втвърди отново.
Украсяваме чашите с останалата бита сметана, парченца ягоди и можем да я сервираме.
Най-бързият Тирамису готов за 5 минути
Също така, не можете ли да устоите на вкусен италиански десерт с вкусен аромат на кафе? Пригответе този страхотен десерт в най-бързата рецепта, която познаваме. Чашите от тирамису са готови само за 5 минути.
Имаме нужда (за 3 чаши):
200 г всякакви сладки бисквити или бисквити
200 г нискомаслено извара
100 г заквасена сметана
50 г пудра захар
Охладено кафе (приготвено от 1 чаена лъжичка)
Няколко капки ванилова есенция (може да се замени с ванилова захар)
Какао за поръсване
Приближаване:
Смесете извара със заквасена сметана, захар и ванилия. Накиснете бисквитите в охладено кафе и редувайте слоя с крем в десертни чаши. Накрая поръсете с какао и сложете в хладилника да се охлади.
Забележка: В зависимост от вашия вкус можете да добавите натрошени парченца шоколад, да капнете малко ром върху бисквитите или да добавите парченца плодове към крема.
Крем мус с банан
Много вкусен десерт без печене и продължителна подготовка. Подходящ както за празнична трапеза, така и за обикновен следобед.
Приближаване:
500 г заквасена сметана
100 г пудра захар
2 бала. желатин на прах
Приближаване:
Добавете захар към сметаната (стайна температура) и разбъркайте добре. Пригответе желатина в съответствие с инструкциите на опаковката, оставете го да се охлади и постепенно разбийте със сметаната.
Нарежете бананите на колелца или кубчета и редувайте с крем в десертни чаши (можем да използваме и други плодове на вкус).
Можем да украсим с какао или шоколадови стърготини. Сложете в хладилника да се втвърди и можем да сервираме.
Фитнес десерт: Чаши със сирене и крем с плодове
Бърз и прост десерт, който е много популярен в нашия дом. Пълно е със здравословна извара, плодове, вкусна сметана и не съдържа захар. Пригответе и него!
Имаме нужда от:
300 г фина извара
150 г заквасена сметана
1 супена лъжица желатин на прах
Плодове на вкус:
Праскова, мандарина, портокал
Приближаване:
Разбийте изварата със заквасена сметана и мед. Обелете плодовете и ги нарежете на кръгчета - портокал, праскова и мандарина - на полумесеци.
Изсипете желатина в 100 мл мляко и го оставете да набъбне. След това прехвърлете на огън и загрейте, докато се разтвори - не гответе!
Оставете желатина да се охлади и след това го разбъркайте в сметаново-кремовата смес.
Ще приготвим десертни чаши, в които постепенно ще наслоим сметаната и плодовете. Отгоре може да се украси с натрошени ядки, шоколад или карамел.
Запазете десерта в хладилника за 30 минути.
Неустоим кремообразен десерт с плодове!
Отличен летен десерт, който съчетава пресни плодове и вкусна сметана. Този деликатес лесно ще ви спечели.
Имаме нужда от:
200 г бисквити или бисквити, натрошени на по-малки парчета
1 бал. сметана или ванилово кисело мляко
2 супени лъжици кафява захар (или на вкус)
200 г заквасена сметана
150 г пресни боровинки
150 г пресни ягоди
(евентуално други плодове на вкус)
200 мл сметана за разбиване
Приближаване:
Сварете пудинга от мляко, пудинг на прах и захар и го оставете да се охлади (по време на охлаждане смесете тук, така че кожата да не се образува на повърхността).
Разбъркайте заквасената сметана в охладения пудинг - смесете гладък крем.
Измиваме плодовете, можем да нарежем ягодите на половинки или четвъртинки. Поставете счупените бисквити, плодове, сметана в чашите и повтаряйте, докато не напълним цялата чаша. Слагаме чашите в хладилника да се охладят.
Сервирайте гарнирано с разбита сметана.
Забележка: десертът има страхотен вкус с банан, карамел или кокосов крем. Опитайте различни варианти.
Десерт от млечна пяна
Страхотен десерт не само за деца, който напомня на популярната мандра Pribináčik. Той е отличен, вкусен и лесен за приготвяне. Децата ми го наричат още "горещ сладолед", защото наистина прилича на кремообразен деликатес. Опитайте и тази доброта!:-)
Имаме нужда от:
500 мл бяло кисело мляко
175 г заквасена сметана
1 супена лъжица желатин на прах
2 супени лъжици студена вода
50 г пудра захар
½ бал. ванилова захар
Приближаване:
Оставете желатина да набъбне във вода и след това се разтваря чрез нагряване на слаб пламък (не гответе). Извадете от пламъка и оставете да се охлади.
Смесете киселото мляко със заквасена сметана и двата вида захар. Разбийте за около 3 минути.
Постепенно изсипете охладения желатин в масата с постоянно разбиване и бъркайте още 3 минути.
Поставяме масата в десертни чаши и я поставяме в хладилника за 2-4 часа.
Лек десерт от сирене и кисело мляко
Бърз десерт с лесно приготвяне без добавена захар. Идеален за всеки, който харесва вкусни деликатеси, пълни с хранителни вещества, които не натоварват излишно тялото ви.
Имаме нужда от:
200 g мека извара (по-ниско съдържание на мазнини)
100 г бяло кисело мляко
Приближаване:
Обелете банана и го нарежете на парчета и го сложете в блендер. Добавете бяло кисело мляко, извара и разбъркайте. Накрая добавете меда и разбъркайте всичко.
Ще имаме плътен и въздушен крем. Пригответе десертни чаши и слойте крема в чаши. Украсете с филийки банан и натрошени крекери Греъм. Поставете хладно в хладилника и можем да сервираме.
Флаш крем-десерт от банан
Страхотни съставки, бързо приготвяне и отличен вкус. Освен това, ако използвате мед или стевия вместо класическа захар, ще получите здравословен десерт, който ще ви зареди с енергия през останалата част от деня.
Имаме нужда от:
500 г заквасена сметана
3 супени лъжици мед - или на вкус (или можем да използваме 100 г пудра захар)
30 г качествен шоколад
15 г желатин на прах
½ чаени лъжички екстракт от ванилия (могат да бъдат заменени с ванилова захар)
Приближаване:
Оставете желатина да набъбне в студено мляко. След това се прехвърля в пламък и се разтваря чрез нагряване (не кипене). Оставете желатина да се охлади.
Междувременно в купа смесете сметаната с мед и екстракт от ванилия.
Смесете постепенно охладения желатин в сметаната и разбийте всичко заедно до гладка маса.
Нарежете бананите на по-малки парчета и ги поставете на дъното на десертните чаши. Нанесете сметаната върху бананите. Поставете чашките в хладилника, така че сметаната да се втвърди достатъчно.
Сервирайте поръсено с настърган шоколад.
Кремообразни чаши за капучино
Отличен десерт, който ще направи следобеда по-приятен с удивителен аромат на кафе и кремообразен вкус на прясно извара. Мда!
Имаме нужда от:
1/3 + ½ чаши пудра захар
2 чаени лъжички разтворимо кафе
300 г качествен тъмен шоколад
500 ml сметана за разбиване (33%)
Приближаване:
Първо приготвяме шоколадов крем. Изсипете 200 мл сметана в тенджера, прехвърлете в пламък и загрейте (отделете две супени лъжици топла сметана). Поставете шоколада в останалия крем и оставете върху пламъка, докато шоколадът се разтвори напълно.
Разтворете разтворимото кафе в две супени лъжици топла сметана.
Разбийте изварата, 1/3 чаша захар и разтопеното кафе до гладка смес.
Оставете шоколадовия крем да се охлади. Разбийте останалата сметана с останалата пудра захар за твърда бита сметана и можем да започнем да наслояваме.
Поставете крема от сирене и кафе на дъното на десертните чаши, изсипете шоколадов крем и отгоре слойте разбитата сметана.
Поставете в хладилник за поне 15 минути.
Можем да украсим с плодове, шоколадови стърготини и ментови листа.
Домашен pribináčik с ягодово пюре
Комбинация от пухкав крем и пресни плодове във фантастичен десерт, в който със сигурност ще се влюбите. Опитайте тази освежаваща чаша, пълна с извара и витамини и се уверете, че нищо не може да съответства на домашното производство!
Имаме нужда от:
1 тава (250 г пълномаслено извара)
Сметана за разбиване 33%
2 бала. ванилова захар
500 г пресни ягоди, разрязани наполовина
1 супена лъжица пудра захар
Приближаване:
В купа смесете изварата с ванилова захар. В друга купа разбийте твърдата бита сметана, която след това се смесва с изварата.
Сложете парчета ягоди заедно с пудра захар в миксер и разбъркайте в пюре.
Ще приготвим чисти чаши, в които редуваме последователно пюрето и сметаната. Оставете чашите да се охладят в хладилника за известно време. Сервирайте гарнирано с пресни ягоди и десертни тръби.
Моден шоколадов крем
Плътен и кремообразен десерт с удивителен аромат, който ще даде на всички във вашия апартамент да разберат, че се приготвя истински деликатес. Насладете се на следобед с необичайно шоколадово изживяване!
Имаме нужда от:
50 г шоколад (с по-високо съдържание на какао)
5 филийки желатин
80 г грис захар
150 мл сметана за разбиване
Приближаване:
Начупете шоколада на парчета и разтворете на водна баня. Оставете да се охлади. Оставете желатина да набъбне в студена вода, след което го разбъркайте в малка купа и го оставете настрана.
Смесете жълтъците с яйца и захар на пара, докато се получи гъста пяна. Постепенно смесете желатина в пяната.
Разбийте сметаната с твърда бита сметана и внимателно я смесете с разтопения охладен шоколад. Накрая добавяме яйчената смес към масата, така че да поддържаме пухкава консистенция.
Сложете крема в купички или десертни чаши и приберете в хладилника да се втвърди (за няколко часа, в идеалния случай през цялата нощ).
Сервирайте с плодове и бита сметана.
Крем от пресен лимон
рецепти. Днес ви нося рецепта за вкусен лимонов крем, който ще приготвите за по-малко от 10 минути. Насладете се на този следобед с вкусен вкус на пресни лимони.
Имаме нужда от:
150 мл сметана за разбиване
200 мл кондензирано мляко
2 лимона (ще ни трябват сок и кора)
Приближаване:
Разбийте сметаната с кондензирано мляко в купа. Към сместа добавете сока и кората от приготвените лимони.
Изсипете сметаната в 4 купички и поднесете с шоколадови стърготини, бита сметана или пресни плодове.