Възлюбените кълвачи, подсилени с малко сирене, са просто неустоими.
Съставки
Приближаване
Обелете картофите и ги настържете на по-едро ренде.
Леко настържете картофите в дланите си, за да се отървете от излишната вода и ги съхранявайте в по-голяма купа.
Настържете лука към картофите, изцедете чесъна и добавете брашното и цели яйца.
След това добавете сол и подправки и изпечете на гореща мазнина тестова палачинка, според която в крайна сметка можем да опитаме тестото.
От намазваното сирене, настъргано пушено сирене и малко мляко (1 до 2 PL), разбъркайте пълнежа за мазане със сирене.
След това изпечете пълнените палачинки в тиган, като с помощта на лъжица оформите палачинката върху гореща мазнина. Докато се запържва отдолу, нанесете върху него малко суров пълнеж и след това отново сложете картофеното тесто отгоре. Внимателно обърнете палачинката и я запържете в роза от другата страна.