бяло кисело


  1. Преди всичко всичко в умерени количества. Опитайте всяко ястие, което харесвате, но нямайте големи порции. Вземете в чиния това, което ядете наведнъж и не добавяйте повече.
  2. Загребвайте в чиния със здрав разум - започнете със салати. Когато на първо място ядете салати в чиния, ще утолите глада си и ще се задоволите с „добри“ калории. Когато ядете здравословна салата, е по-лесно да откажете друга порция калории.
  3. Активирайте се веднага след закуска. Разходката е добра идея да изгорите калориите, приети по време на великденската закуска, преди да седнете за кафе и лека торта.

Великденска салата с репички

Съставки: маруля айсберг, 1 връзка репичка, ½ маруля, ½ бяла репичка, 6 варени яйца, пролетен лук на вкус, райска ябълка на вкус, 2 чаени лъжички лимонов сок, 1 бяло кисело мляко до 3% мазнина, сол и подправка

Процедура: Измийте добре зеленчуците и ги подсушете. Разстелете откъснатите листа от марулята айсберг, нарязаната краставица, ряпата, нарязана на четвъртинки и бялата нарязана на кубчета репичка върху голяма чиния. Смесете зеленчуците внимателно и ги залейте с бяло кисело мляко и лимонов сок. Добавете варени яйца, нарязани на четвъртинки. Поръсете всичко с райска ябълка, пролетен лук и подправете със сол и черен пипер.

Великденско яйце

Състав: 4 твърдо сварени яйца, 1 зряло авокадо, дижонска горчица - на вкус, ½ тигел от бяло кисело мляко до 3% масленост, сол, черен пипер, лимонов сок на вкус, ситно нарязан пресен лук, лют пипер или пресен лют пипер, наздравици

Процедура: В купа смесете ситно нарязани яйца, натрошено авокадо, бяло кисело мляко, горчица на вкус, лимонов сок, добавете пресен лук, лют пипер, сол и подправки на вкус. Разбъркайте добре намазката или разбъркайте с ръчно биене и разстелете върху препечен хляб FIBROKI

Мазанец

Състав: 400 г брашно от спелта, 50 г масло, 1 полумаслена извара, 2 супени лъжици олио, бакпулвер (при здравословна диета може да се купи без фосфати), стафиди, накълцани бадеми, 3 яйца, лимонова кора

лимонов сок, 2 супени лъжици мед, ванилова захар

Процедура: Смесете брашно от спелта и бакпулвер, добавете хлабаво масло, извара, олио, яйца, лимонова кора и сок и подсладете с мед и ванилова захар. Накрая смесете предварително накиснатите стафиди и бадеми. Направете тесто и оформете върху него намазка за хартия за печене. Намажете намазката с разбито яйце и поръсете с филийки бадеми.