Забавно и вкусно занимание за деца едновременно? Пригответе желатинови бонбони заедно. Не познавам дете, което да не осветява очите си от думата гумени мечки. И ако им кажете, че ще готвите бонбони, те буквално ще се изпреварят, помагайки да направят почти всичко сами 😊. Разбира се, ако им позволите да го направят (обърнете внимание на необходимата толерантност към леко разстройство или промяна на активността до по-късно следобед с чаша вино в ръка). Рецептата е проста и децата могат да ви помогнат от ръчно изцеждане на сокове, през изливане във форми до подслаждане. Страхотно за фини двигателни умения, както и за изграждане на търпение и тази мотивация ... Радост за наблюдение.

Рецептата за желатинови бонбони е невероятно универсална. Можете да ги направите от всяка течност, която харесвате. Най-често се правят от плодови сокове, но можете да използвате и зеленчуци или чай и бих искал да ви обърна внимание, защото това може да ви помогне да изградите имунна толерантност към полени, както и балсам за устни, за което писах в предишна публикация. Например такива желатинови бонбони от излужени глави на глухарче или плодови бонбони, подсладени с мед от глухарче, съдържат следи от полени, които могат да помогнат за предотвратяване на алергии. Така че, ако вие или вашите деца вече нямате алергия, би било добре да се напълните с алерген доброволно.

Съставки

  • 1 чаша сок според вашите предпочитания
  • 1 чаша вода
  • 8-10 g агар-агар (натурален желатинов препарат от водорасли)
  • 1-2 супени лъжици подсладител отново в зависимост от това кой предпочитате, дали мед, тръстикова захар, сироп от агаве и т.н.

Приближаване

Оставете чаша вода да заври, добавете агар и гответе 4-8 минути при непрекъснато разбъркване. Добавете сок и подсладител, разбъркайте добре и гответе за минута (внимавайте да не заври, за да не загубите хранителни вещества). След това внимателно се изсипва във форми или ламарина.

бонбони

Сместа се втвърдява бързо, формите са готови в рамките на няколко минути. Поставяме чинията в хладилника за 20-30 минути, след което можем да я извадим и да я изрежем или нарежем на малки кубчета.

Ако се случи да се увеличат, можем да съхраняваме в хладилник за още 2-3 дни.