Не е толкова отдавна в нашите страни ново ястие от японската кухня. Нарича се суши. В Европа и Америка тази храна стана известна по-рано - около средата на 80-те години. Традиционното суши се прави от морски дарове и ориз, което се произвежда по специални технологии. Съставките, от които се прави суши, правят това ястие не само вкусно, но и полезно.
Суши по време на диетата
Тъй като основните компоненти на почвата са риба и ориз, тогава купата се получава с ниска енергийна стойност. За да се определи точно колко калории има в сушито, трябва да се вземат предвид всички съставки. Средно 100-100 g суши представляват 60-120 kcal. Нискокалоричното съдържание ви позволява да се позовавате на суши хранителни продукти, които позволяват тази купа да се използва не само в диетата. Съществува специална диета за суши, по време на която е разрешено само това ястие.
Ако ядете суши в кафене или ресторант, тогава трябва да знаете по-добре съдържанието на калории, преди да поръчате. Все пак е по-добре да се подготвите.
Сред сушито за отслабване можете да споменете следните видове: "Калифорния", "Филаделфия", суши с обикновена или пушена сьомга, със скариди, зеленчуци, риба тон, "Акне в лют сос".
Сушито по време на хранене позволява не само да задоволи глада, но и да насити тялото с необходимите витамини и минерали, полиненаситени мастни киселини, важни протеини.
Полезно суши по време на диетата е и защото имат положителен ефект върху метаболизма, подобряват метаболитния процес. В този случай излишната мазнина не само се събира, но и постепенно се разгражда. Има обаче суши по време на диетата, както и необходимо в ограничени количества. Освен това, за да подобрите резултата, трябва да пиете много течности и да спортувате. Ако не знаете дали можете да суши с диета, изберете малък брой натурални
суши от риба и зеленчуци. Проверявайте редовно теглото си, докато ядете суши. Баланс на протеини, мазнини и въглехидрати в сушито
При приготвянето на този продукт е необходимо да се вземат предвид не само калоричността на почвата, но и процентът на протеини, мазнини, въглехидрати. Най-често срещаните парцели имат следното съотношение на вещества:
- 61% въглехидрати;
- 23,9% протеин;
- 15,2% мазнини.
Когато приготвяте суши, трябва да предпочитате нискомаслени, богати на протеини съставки.