започнете

Краставицата се използва в Индия от древни времена в храната, както и в традиционната медицина. Това е така, защото в топла тропическа страна като Индия краставиците осигуряват на тялото необходимата хидратация и прохлада.

И това не е единствената полза от този плод (да, технически това са плодове, а не зеленчуци).

Затова нека разгледаме по-подробно някои от ползите за здравето от консумирането на краставици и причините, поради които определено трябва да ги включите в диетата си в по-големи количества.

1. Ще бъдете по-добре защитени срещу неврологични заболявания

Установено е, че физетинът, присъстващ в краставиците, играе роля за поддържането на по-добро здраве на мозъка.

Краставиците също съдържат фосфор - и недостигът на фосфор е свързан с повишен риск от когнитивни заболявания.

Следователно консумирането на краставици ще ви осигури остър и фокусиран мозък!

2. Можете бързо да се отървете от наднорменото тегло

Високото съдържание на вода в краставиците ви помага бързо да постигнете ситост и да контролирате преяждането, което може да ви помогне да се отървете от излишните килограми.

Краставицата не съдържа мазнини и е нискокалоричен плод. Следователно това е чудесен избор за всеки, който се опитва да се справи с теглото си.

3. Рискът от рак е намален

Флавоноидният физетин присъства в краставиците, което представлява голям интерес за изследователите на рака.

Освен че притежава антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, този флавоноид се свързва и с намаляването на риска от специфични видове рак.

4. Храносмилането ще се подобри

Краставиците съдържат диетични фибри и значително количество вода, които подпомагат храносмилането. Витамините в краставиците също помагат за подобряване на функционирането на храносмилателната система.

Една краставица на ден може да реши проблемите, свързани с изпразването, като по този начин ви помага да създадете здравословна редовност.

5. Тялото ще бъде по-хидратирано

Около 95% от краставиците са вода, така че ежедневната й консумация подобрява цялостната хидратация на тялото ви, което след това има положителен ефект върху вашето здраве.

Ако сте от хората, които забравят да пият вода редовно, консумирането на една краставица на ден може да бъде чудесен трик за осигуряване на правилна хидратация.

6. Кожата ви ще бъде по-мека и сияйна

Краставиците хидратират тялото, което е от полза за кожата.

Освен това те съдържат витамини от група В като ниацин и рибофлавин, както и витамин С и цинк (минерал), които са ключови за поддържането на здрава кожа.

Краставиците съдържат и кофеинова киселина, която потиска дразненето и възпалението на кожата. Хранителните вещества в краставиците също помагат за потискане на признаците на стареене на кожата.

7. Качеството на косата ви ще се подобри и ще падате по-малко

Витамините от група В, присъстващи в краставиците, са много полезни за здравето на скалпа и косата.

Биотинът, рибофлавинът, ниацинът и витамините В5, В6 и С играят важна роля в растежа на косата. Те предотвратяват преждевременното им изпадане и посивяване.

8. Сърдечно-съдовото здраве ще се подобри

Краставиците съдържат калий, магнезий и витамин К. Тези 3 хранителни вещества са важни за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система.

Витамин К действа като важен фактор за съсирването на кръвта и регулирането на нивата на калций в кръвта. По-ниските нива на магнезий и калий са свързани с по-високо кръвно налягане.

Установено е също, че редовната консумация на краставици понижава нивата на лошия холестерол.

9. Нивата на кръвната захар ще бъдат под по-добър контрол

Краставиците съдържат разнообразни фенолни компоненти, флавоноиди и тритерпени.

Според учените увеличеният прием на краставици е много обещаващ за опазване на високите нива на кръвната захар.

10. Костите ще бъдат по-здрави

Краставиците съдържат витамин К и калций, които са от съществено значение за по-твърдите кости.

Установено е, че витамин К намалява риска от фрактури и играе важна роля в усвояването на калция в костите.

11. Тялото се отървава от токсините

Смята се, че краставиците имат естествени детоксикиращи свойства.

Редовната консумация на този плод може да премахне примесите и токсините от черния дроб и червата, като по този начин допринася за по-доброто цялостно здраве.

12. Вашето зъбно здраве ще се подобри

Краставиците съдържат молибден и флуорид (естествената му форма - флуорът в пастите за зъби е токсичен). Установено е, че тази комбинация възстановява кариеса.

Съдържащият се в краставиците калций помага и при по-силни зъби.

13. Хормоните ще бъдат по-добре балансирани

Фосфорът е важно хранително вещество за хормоналния баланс в организма. Той засяга ендокринните жлези и помага при производството и освобождаването на хормони.

Краставиците съдържат около 4% от фосфора, препоръчан за ежедневен прием от възрастни.

Заключение

Ако искате да сте „готини“ като краставица и да се възползвате от многобройните й предимства, включете я в ежедневната си диета. Добавете го към салати или просто го разрежете наполовина, посолете леко и яжте.

Ако сте научили нещо ново от тази статия, споделете го с приятелите и семейството си. Бъди здрав!