Искате ли да свалите няколко килограма бързо и без усилия? Ето как да го направите!
Няма значение дали посегнете към бялата или червената глава. Зелето има минимум енергия, в 100 грама съдържа само около 100 kJ, но надеждно ще ви храни. Той е пълен с витамини от група В, цинк и богат източник на ценна фолиева киселина. Има значителни детоксикиращи ефекти, подпомага храносмилането и имунната система. Ферментиралото зеле също е витаминна бомба, подходяща за диети. Това е добра гарнитура към месото, например, защото неутрализира мазнините.
Закуска
- Резен пълнозърнест хляб, малко зеленчуков маргарин, няколко листа пекинско зеле.
- Нискомаслено бяло кисело мляко с една настъргана ябълка и чаена лъжичка мед.
Десетият да води
Сок от моркови или домати.
- Тестени изделия без яйца със задушено бяло зеле.
- Тофу на скара, салата от зеле.
- Печен пилешки бут върху кисело зеле.
- Салата от зеле с млада целина, китайско зеле, твърдо сварено яйце и нискомаслено бяло кисело мляко.
Вечеря
- Омлет от два белтъка и едно цяло яйце с ситно нарязано червено зеле и праз.
- Риба тон в собствен сок, салата от зеле-цвекло.
- Супа от кисело зеле с пуешки гърди.
- Салата от червено зеле, китайско зеле, орехи и малка ябълка.
Добавете подправки
Имате ли проблеми с смилането на зелето и надуването? Към него добавете раска или дафинов лист.
Напитка, пълна със здраве
Веднъж седмично пийте на гладно 200 мл прясно сок от зеле, моркови и цвекло. Идеалното време за тази прочистваща напитка е събота сутрин. Сокът от кисело зеле също е добър, но се съобразявайте с факта, че има преувеличени ефекти.