Намазаният Bryndz в комбинация с нашия хляб от спелта (който „изпекохме“ в последната рецепта) е идеален за дни, когато нямате много време за приготвяне на закуска/десета/вечеря. В комбинация с пролетен лук/рукола/репичка вярваме, че е неустоим.
През есенните месеци, когато болестите дебнат във всеки ъгъл, такъв „усилвател на имунитета“ е наистина полезен. Защо е здрава? Съдържа чесън, който не само поддържа имунитета, но и прочиства кръвта, намалява холестерола и е противораков. Ако искате да помогнете малко повече на защитните си сили, използвайте мечешки чесън на вкус, тъй като с него мазнината от бринза ще има още по-изразен вкус.
Спреят Bryndz не съдържа масло, така че не е обременителен за стомаха и не е толкова калоричен, колкото другите намазки. Богато е на протеини и има страхотен кремообразен вкус. В комбинация със здравословен вариант на сладкиши, той наистина ще обогати приятно вашето меню.
Наистина е готов за няколко минути и ще продължи в хладилника за около 2-3 дни. Насладихме се през уикенда, когато ни накара да се насладим на вечерния момент на релаксация на екрана. Намазването е вкусно с пълнозърнест хляб или багет.