брауни

Една проста рецепта за шоколадови браунита, дори няма да имате нужда от брашно! (Източник: Unsplash)

# Пътешественици, инфлуенсъри, фитнес хора, блогъри и готвачи. Говорим за уникална двойка Патриша Ярабикова и Станислав Лужински. Те увековечиха общата си любов към готвенето в няколко книги. Техните рецепти са здравословни и без никакви излишни калории. Очакват ви само страхотен вкус и различни екзотични съставки.

Днес ще ви запознаем с една от любимите им годни рецепти - шоколадови брауни. Процедурата е проста. Всичко, от което се нуждаете, са няколко съставки и дори няма да имате нужда от брашно. Основата на пътеката е направена от червен боб. Не ти ли харесва? Просто опитайте и ще видите, че тази торта ще вкуси ненормално!

Ще имаш нужда:

500 г червен боб
3 яйца
50 г кокосова захар/стевия
1/2 CL сода бикарбонат
100 г горещ шоколад (80%) + 30 мл кокосово масло
40 г какао

Приближаване:

Първо, добре смесете зърната на фина маса и добавете останалите съставки. Разбъркайте и печете 10-15 минути при 180 ° С. Ако оставите браунитата да се пекат по-кратко, те ще станат по-меки. Дължината на печене също зависи от размера на формата, използвахме размер 35 × 25 cm.