Брауни. Една дума е достатъчна и ние вече работим лигав. Накратко, това е класика, която всеки любител на шоколада обожава. За тази рецепта обаче няма да са ни необходими купища захар или масло. Днес ще подготвим тази годна версия, която определено не изостава от оригинала на вкус. Съставките ще включват фъстъчено масло, което е част от протеина, но предимно много здравословни мазнини и аромати просто неустоими.
СЪСТАВКИ
100г брашно от спелта
2 яйца
3 банана пренебрегвани
50г холандско какао
2 PL кокосово масло
50г фъстъчено масло
50гр качествен горещ шоколад
2 ч. Л. Бакпулвер
подсладител на вкус (използвах 4 PL мед)
по избор: ядки, протеини
ПРИБЛИЖАВАНЕ
Намачкайте бананите с вилица, добавете яйца, олио, подсладител и разбъркайте добре. Във втората купа смесете брашното, какаото и бакпулвера. Изсипете мокрите съставки в сухите и разбъркайте. Изсипете тестото в малка чиния или съд за печене (28x19 см), застлани с хартия за печене. Загрейте фъстъченото масло в микровълновата и го добавете към тестото. Внимателно разбъркайте тестото с противоположния край на лъжицата. Нарежете шоколада на парчета и го поръсете върху брауни. Печете 30 минути при 180 ° С. Готовите браунита могат да бъдат гарнирани с фъстъчено масло и шоколадови стърготини.
източник: Симона Малкова източник: Симона Малкова източник: Симона Малкова източник: Симона Малкова източник: Симона Малкова източник: Симона Малкова източник: Симона Малкова източник: Симона Малкова
ХРАНИТЕЛНИ ЦЕННОСТИ (за 1 брой нарязах цели брауни на 12 парчета)
Калории: 156
Протеин: 4 g (ако искаме повече, използваме протеин)
Въглехидрати: 22 g (от които фибри 2 g)
Мазнини: 7 g
Ако успеете да се подготвите, не забравяйте да ни маркирате в Instagram или да използвате хаштага #fitclan
Абонирай се Премиум членство и да получите достъп до повече 290+ статии, Отстъпвам
за нашите събития, с нашите партньори, възможността Въпроси и отговори и други изключително Ползи.