Януари е тук. Имаме най-красивите празници, Коледа и Нова година. Вярвам, че сте прекарали този период в здраве, любов и семейно благополучие.

Това празнично време носи и пълни маси и преяждане с не особено здравословна храна. Салата с майонеза, пържени ястия, зеле, пълно с пушено месо и колбаси, сандвичи, сладкиши, но препечени филийки . Традициите няма да се откажат и ние искаме да вкусим всичко, а също и да не обидим домакина. Какво означава това за нашата съдова система?

Съдовата система представлява изключителен набор от пресичащи се артерии, вени и капиляри. Тяхната задача е, от една страна, да осигурят притока на кръв, хранителни вещества и кислород в тялото, а от друга страна, да източват вредните вещества и отпадъците от тялото ни. Опасността е, че увреждането на кръвоносните съдове може да бъде асимптоматично или дълго време пренебрегвано. Наследствеността, т.е. генетичната предразположеност, също е важен фактор. Поради това са важни профилактиката, здравословният начин на живот и редовните прегледи от лекар.

Официалната статистика също е неприятна картина на словашкия начин на живот. Всяка година повечето словаци умират от съдови заболявания. Ако разгледаме проблема от общоевропейски мащаб, редовно сме на опашката в класацията, заедно с южните си съседи. Напротив, най-ниска честота на съдови проблеми се среща при жителите на крайбрежните страни. Това се дължи на по-малко стресиращия и забързан живот и най-важното, диетата! Риба, риба, риба, зеленчуци и плодове.

Е, какво да не правим, за да не бъдем включени в тъжната статистика?

На първо място, нека обобщим, което трябва да се избягва, ако искаме да поддържаме съдовете здрави:

  1. мазни, тлъсти и пържени храни, бързо хранене, студени разфасовки, маргарини
  2. стрес
  3. цигари и алкохол
  4. рафинирана захар

За да поддържате кръвоносните си съдове здрави, здрави и гъвкави, трябва само да научите няколко основни принципа. Не са ви необходими скъпи хранителни добавки, които обещават чудеса да изчакат. Истинското чудо за здрави кръвоносни съдове е природата и това, което ни предлага.

Личният ми победител е "обикновен" елда. Ако тази зърнена култура не ви казва нищо, време е да я опознаете и да я сложите в менюто. Силата му се крие в няколко фактора. Например, елдата е чувствителна към чистотата на почвата и поради това се отглежда главно в биологично качество. Тази царица зърнени култури е пълна с минерали, витамини, аминокиселини и особено рутина. Рутината гарантира неговата уникалност и благоприятен ефект върху здравето на съдовата система. Елдата е много лесно достъпна храна днес. Можете да избирате от няколко форми. Можете да си купите елда, например, под формата на пълнозърнести храни. По този начин е подходящ например за супи, салати, кюфтета или за приготвяне на палачинки. Друг вариант е брашното от елда. Тук наистина няма ограничения за въображението. Можете да приготвите практически всичко от брашно от елда, сладко или солено. Можете също така да получите тази суперхрана под формата на грис или елда на люспи. Друго предимство е, че не съдържа глутен, така че може да се опита от всеки без ограничения.

здрави

Лук и чесън. Тези двама братя и сестри са традиционни и наистина евтини борци за здрави кръвоносни съдове. Те могат ефективно да понижат лошия LDL холестерол в кръвта и да помогнат за регулиране на кръвното налягане.

Добавете към вашата диета храни, богати на ненаситени мастни киселини. Например можете да започнете със закуска. Заменете белия хляб с пълнозърнест хляб и използвайте авокадо вместо масло или поръсете хляба със зехтин. Готовата бомба, пълна с омега 3 киселини, са риба. Опитайте сьомга, риба тон, скумрия или нашия сом или шаран. Ще помогне, но на практика всяка риба или морски дарове. Ако рибата изобщо не ви харесва, нанесете поне супена лъжица рибено масло.

Те са отлични помощници качествени, студено пресовани масла. Можете да опитате ленено, кайсиево или класическо зехтин. Ролята на тези масла е да намалят холестерола и да предотвратят образуването на кръвни съсиреци. Опитайте се да направите ежедневния си ритуал от консумация на масло и да почерпите тялото си със супена лъжица масло сутрин на гладно.

Плавателните съдове също се укрепват чрез редовно разбиране ядки и семена. Поглезете се с шепа ядки на ден. Изборът зависи от вас и вашите вкусове. Орехи, кашу, бадеми, пекани и пара ядки, кедрови ядки или шам фъстък ще ви предоставят отлично обслужване. Семената също са важни, особено лен и коноп. С тези малки помощници можете да очаровате в кухнята. Можете да приготвите здравословно песто, дресинг, поръсете с крем супа, салата или зеленчуково пюре. Ако леко ги изпържите в тиган, вкусът им ще бъде още по-изразен. Можете също да добавите ядки и семена към десерти. Например, едно яйце в тортата игриво ще замени ленените семена с вода. Ако сте уморени от класически кремове за торти, можете лесно да ги замените със здравословни и изключително вкусни кремове с ядки. Опитайте да смесите ядки кашу с кокосово масло и подправете с ванилия, сироп от агаве и лимонов сок.

Поглезете се с поне половин килограм на ден зеленчуци. Броколите, аспержите, краставиците, листните зеленчуци, патладжаните, морковите, цвеклото и доматите са особено подходящи за кръвоносните съдове. Но всеки зеленчук определено ще си свърши работата. И ако все още не сте опитали водорасли, времето е дошло. Изхвърлете предразсъдъците, те наистина са страхотни!

Плодове е друга съставка на менюто, която не трябва да забравяме. Добавете цитрусови и екзотични плодове, ябълки, сливи, боровинки, боровинки, грозде към тялото.

Ако сте забравили за традиционното готвене бобови растения, време е да ги върнете в менюто. Те са достъпни, евтини, хранителни, лесно смилаеми и изключително полезни за нашата съдова система. От тях можете да приготвите практически всичко, сладко и чубрица, предястие и основно ястие. Затова направете запас от боб, леща, нахут, грах. Бобовите растения значително намаляват вредния холестерол и насърчават съдовата гъвкавост. Те съдържат калий, витамини от група В и фолиева киселина.

За шоколада имам и добри новини качествен шоколад допринася за здравето на съдовете! Това се дължи на един от неговите компоненти, флавоноидите. Но когато консумирате шоколад, следвайте две основни правила. Първо, изберете шоколад с възможно най-високо съдържание на какао и второ, отдавайте му се ежедневно, но в малки количества.

Също така ще ви предложа супер сила в борбата за твърди съдове билки и подправки. Използвайте пресни или сушени билки при готвене и ако не смеете, опитайте билкови капки и тинктури, смесени специално за укрепване на съдовата система. Например, глог, имел, арника, босилек и истинският цар на мечкия чесън ще ви помогнат. От подправките посегнете към лют червен пипер, джинджифил, куркума, карамфил, канела и малина.

Какво и колко пиете също е от решаващо значение. Първо и най-важно, пазете необходимото дневно количество течности. Второ, съсредоточете се върху това, което пиете. Основата е чиста вода. Зеленият чай и плодовите сокове, богати на витамин С. Също ще помогнат за здравите кръвоносни съдове. И най-важното, внимавайте за алкохола!

Намерете поне ден 30 минути за физическа активност. Тялото не трябва да се натоварва от тежки силови тренировки. Енергичната разходка на чист въздух, в идеалния случай в парк или гора, ще помогне много повече на съдовата система. Такива места, пълни със зелена енергия, помагат за прочистване на тялото дори психически.

Както можете да видите, природата ни предлага много съвети как да поддържаме кръвоносните съдове здрави. Превенцията е важна, затова започнете днес с това, което имате у дома. Ръце на сърце, който не би имал лук в камерата?