вино

Търсите ли да счупите няколко килограма? Според науката това може да бъде само някакво нощно вино.

Изследване от Вашингтонския държавен университет през юли 2015 г. показа, че виното и отслабването вървят ръка за ръка благодарение на веществото, наречено ресвератрол. Доказано е, че съединението, което се намира в червеното вино, помага за превръщането на „бяла мазнина“ в „бежова мазнина“. (Последното е по-лесно за изгаряне.)

Макар че е най-добре да се пие вино, отделно проучване от 2012 г. стигна до заключението, че късната чаша вино ограничава закуската, което от своя страна допринася за загуба на тегло (но трябва да се отбележи, че изследването включва пчели, а не хора).

Така че, докато този доклад може да ви примами да държите червена бутилка на нощното шкафче, лекарите обикновено не са толкова внимателни, за да препоръчат на хората да започнат да пият вино, защото твърде много алкохол очевидно може да има вредни ефекти върху тялото. Трябва също така да се отбележи, че има много по-ефективни (и потенциално по-здравословни) начини за извличане на ползите от ресвератрола.

„Много полезни полифеноли са неразтворими и филтрирани по време на процеса на винопроизводство“, каза професор Мин Дю от щата Вашингтон. Вместо това той предлага закуска с боровинки, грозде и ягоди, които са естествени източници на ресвератрол.

Следете Деня на жената в Instagram.