пъпеш

Прочетете причините, поради които пъпешът не трябва да липсва на нашите маси.

Особено летният сезон е идеален за този зеленчук от тиква и е много по-лесно да го получите през сезона.

Много изследвания казват, че пъпешите помагат при различни здравословни проблеми. Независимо дали намалява риска от затлъстяване, диабет, сърдечни заболявания, за да намали общата смъртност. Но нека разгледаме по-отблизо този зеленчук.

Една чаша нарязан пъпеш (приблизително 152 грама) съдържа 42 калории, 0 грама мазнини, 2 грама натрий, 11 грама въглехидрати, включително 9 грама захар и 1 грам фибри. Такава чаша ще ни осигури дневна нужда от 17 процента витамин А, 21 процента витамин С, 2 процента желязо и 1 процент калций.

Други вещества, които този зеленчук често неправилно се счита за плод, включват: тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6, магнезий, фосфор, калий и други. Да не забравяме, че пъпешът съдържа и ликопен - дори в такова количество, че няма да го намерите в други плодове или зеленчуци.

Причини за ядене на пъпеш:

Помага при храносмилането

Съдържанието на фибри в пъпеша помага на нашата чревна система да предотврати запек и поддържа редовен и здрав храносмилателен тракт.

Хидратира

До 92 процента от пъпеша е вода. Ето защо, особено през летните месеци, този зеленчук е отлично освежаване, което ни помага да хидратираме.

Профилактика на рака

Освен няколко плода и зеленчука, съдържащият се в пъпеша антиоксидант на витамин С помага в борбата с образуването на свободни радикали, които причиняват рак.

Пъпешът съдържа и споменатия вече ликопен - вероятно един от най-силните антиоксиданти от растителен произход. Освен че действа срещу рака, ликопенът може да намали вредното въздействие на консумацията на алкохол или тютюн.

Подобрява съня

Съдържанието на холин в пъпеш ни помага в няколко дейности. От по-спокоен сън през по-добри функции на паметта до по-добра концентрация и концентрация.

Срещу мускулни болки

По-специално спортистите също могат да оценят пъпеша в това отношение. Но не само тях. Сокът от пъпеш намалява времето за възстановяване на мускулната болка. Учените смятат, че това се дължи на аминокиселината L-цитрулин, която пъпешът съдържа.

Добре за кожата

Витамин А, съдържащ се в пъпеша, е много важен за производството на себум. Той е от съществено значение за растежа на всички тъкани, включително кожата и косата.

Срещу астма

Доказано е, че хората, които често консумират големи количества хранителни вещества, са по-малко склонни към развитие на астма. Пъпешът например съдържа витамин С, който е едно такова хранително вещество, което помага за предотвратяване на астма.

В заключение

При консумация на пъпеш не се препоръчва да се пият охладени напитки или да се комбинира консумацията на пъпеш с млечни продукти.

Ако в предишните параграфи споменахме за какво помагат всички пъпеши, трябва да се спомене и че пъпешът е силно диуретик. Това се използва например за лечение на камъни в бъбреците. Благодарение на високото съдържание на вода, консумацията на пъпеш помага за стабилизиране на съотношението на вода и сол в тялото ни.

Затова не се колебайте и не забравяйте за типично лятно освежаване. Добър апетит.