Дял

Правилните хранителни навици са сред най-добрите инвестиции, които могат да допринесат за човешкото здраве. Освен ако не се отдадете на здравословен начин на живот и не избягвате нездравословни или сладки храни, не е нужно да се отчайвате. Ако понякога се чувствате като нещо сладко, дори децата ви искат торта, така че не е нужно да се отказвате. Има и здравословни торти, които трябва да опитате.!

здравословни

Заменете нездравословните съставки с по-здравословни

В нашите рецепти можем да докажем, че можете да печете здравословни сладкиши, като замествате не само най-здравословните съставки, като брашно или рафинирана захар.

Здравословните торти все още изглеждат примамливи и имат страхотен вкус. Можете да замените брашното в сладкишите с например овесени ядки, които смилате толкова фино, колкото брашното. Или можете да го замените със зеленчуци, като тиквички без вода или смесен боб или ядки.

Рафинираната захар може да бъде заменена и с печене на сладкиши, например с тръстикова захар или стевия, или със здравословен мед. Възможностите са наистина много.

1. ЗДРАВА МАРЛЕНКА

Искате ли да изненадате близките си със сладка доброта? Печете мед Марленка в по-здравословен вариант!

Съставки за тесто:

    2,5 чаши овесени ядки/заместител на брашното/0,5 чаши орехи 2 яйца 100 мл мляко 2-3 PL мед 1 ČL канела ½ ČL бакпулвер

Приближаване:

Смесете овесените ядки заедно с орехите на ситно като брашно. Смесете всички останали съставки и разбъркайте тестото. Разделете го на три части и постепенно печете във форма с размери около 25 х 25 см, като го печете на 180 ° C за около 10 минути. Препоръчваме да застелите тавата за печене с хартия преди печене. Оставете изпечените теста да се охладят и разрежете всяко наполовина, за да има по-висока торта. Ако искате да имате по-ниска торта, можете да пропуснете тази стъпка. В такъв случай Марленка ще бъде само от три етажа, но ще имате повече парчета торта.

Съставки за пълнене:

Приближаване:

Можете да направите плънката лесно, като смесите извара с мед или стевия. Постепенно намажете охладените трупове с крема сирене и ги поставете един върху друг. Нанесете последния слой крем върху горната част на тортата и накрая поръсете с накълцани ядки. Оставете тортата да се запържи в хладилника поне 3 часа и можете да прецедите.

ТИП: Още здравословни рецепти за сладки лакомства, които ще харесат цялото семейство.

2. КРЕМНИ КОРТИ

Можете да печете здравословни чийзкейкчета, когато децата ви или вкусват към сладкиши. Чийзкейковете могат да се изпекат предварително и да се съхраняват в буркан - но ние не гарантираме, че ще останат там, защото просто ще ги изпрашат. 🙂 Бисквитите са по-здравословни от тези, които купувате в магазина. Ако просто искате първо да ги изпробвате, можете спокойно да използвате половин доза.

За тези бисквитки са ви необходими:

    200 г овесени ядки 500 г извара с ниско съдържание на мазнини 2 банана 2 средно големи ябълки 2 чаени лъжички мед 2 супени лъжици лимонов сок щипка сол

Приближаване:

Смесете извара, овесени ядки, мед и сол и я оставете да си почине. Настържете ябълките от по-дебелата страна на рендето. Подправете бананите, добавете към ябълките, лимоновия сок и разбъркайте добре. След това комбинирайте добре сместа от сирене и плодове по един начин.

Поставете хартия за печене върху листа за печене и постепенно поставете оформените овални форми на бисквити върху нея. Те ще бъдат най-добре оформени с мокри ръце. Оставете достатъчно пространство между тях, за да не се свързват помежду си. Загрейте фурната до 180 ° C и печете сладкишите за 30 минути.

3. OREO БИСКВИТИ

Бисквитите Oreo са популярен деликатес не само за деца, но и за възрастни. Не е нужно да бягате веднага до магазина, когато усетите вкуса им. Защо да не направите тези здравословни торти у дома от по-здравословни съставки, дори без печене? Тази рецепта е лесна за работа с децата.

Съставки за тесто:

    1 чаша белени бадеми (около 200 g) ¼ чаши ленени семена ½ чаши овесени ядки (около 100 g) álky чаши сушени смокини ½ чаши какао 2-3 супени лъжици мед ½ CL сол

Съставки върху пълнежа:

    230 г кокос 1 супена лъжица кокосово масло 2 супени лъжици мед щипка сол

Приближаване:

Пригответе съставките. Смесете бадеми, овесени ядки, ленени семена и смокини в блендер до гладка маса. Към него добавете какао, мед и сол. Поставете готовото тесто в хладилника и пригответе плънката междувременно. Поставете кокос, кокосово масло, мед и щипка сол в блендер и разбъркайте за около 10 минути, докато масата се събере.

Разточете тестото с валяк с дебелина 5 мм, за предпочитане между хартия за печене. Изрежете сладкишите от тестото с помощта на форми с различни форми и ги напълнете с кокосов пълнеж. Препоръчваме да ги пълните във форма, защото пълнежът е малко разхлабен и по-труден за работа. Сложете да се охлади в хладилника и можете да започнете да изстисквате.

4. КОКОСОВИ ЗДРАВИ КОРТИ

Друга непечена торта, която не е нужно да печете, е кокосова торта, която сте направили бързо и освен това няма да навреди на никого.

Съставки за тесто:

    1 чаша орехи 1 чаша кокос ½ чаши сушени смокини 1 супена лъжица мед 2 супени лъжици какао

Приближаване:

Поставете орехи, кокос и сушени смокини, напоени с гореща вода, в блендер. След това добавете мед и какао. Смесете до гладка маса, която поставяте в кръгла форма за печене, с диаметър около 18 cm. Препоръчваме да облицовате формата с хартия.

Съставки върху пълнежа:

    2 чаши кокос 3 супени лъжици кокосово масло 1 супена лъжица мед или кленов сироп 2 банана

Приближаване:

Смесете кокосовия орех, кокосовото масло и меда до гладка смес. Поставете нарязани банани, накапани с лимонов сок, върху трупа, за да предотвратите покафеняване. Поставете кокосовия пълнеж върху тях и загладете.

Съставки за глазура:

Можете лесно да приготвите какаова глазура. Разтворете кокосовото масло и добавете какаото при разбъркване. След това намажете глазурата върху тортата. Разпространява се относително бързо, тъй като какаовата глазура веднага се втвърдява. Накрая приберете тортата в хладилника за 2 часа и можете да я поднесете.

Както виждате, не е нужно да се отказвате от сладкото, ако искате да живеете здравословно. Можете да се насладите на свободното си време със семейството си и да изпечете здравословните им торти по нашите рецепти. Добър апетит!

Ако искате да опитате още рецепти за здравословни сладкиши, изберете от тези 3 рецепти за сладки и здравословни торти. Резултатът гарантирано няма да ви разочарова.