Супата трябва да стане един от вашите помощници в опитите да отслабнете, как да снабдите тялото си с балансирана диета и необходимите хранителни вещества от зеленчуци и особено бобови растения. В крайна сметка, добра супа от леща или боб ще ви вкуси и засити дълго време, защото те съдържат повече протеини.

тегло

Здравословната, питателна и вкусна супа, пълна със зеленчуци и билки, е добър начин да ви помогне поне да изядете по-малка част от основното ястие и по този начин да отслабнете.

Намалените супи от бульони със зеленчуци ще ви заситят здравословно, ще подобрят ежедневния ви режим на пиене и преди всичко ще снабдят тялото ви с така необходимите фибри, витамини и микроелементи.

Супата е била и трябва да се счита за отлично средство за отслабване в миналото. Съставът е почти вода.

Не приемайте супата като основна храна, която да ви помогне да отслабнете. Не го яжте от сутрин до вечер, тялото се нуждае от много хранителни вещества, за да функционира правилно, а вие просто не можете да си ги набавите от супата.

Диетичните глупости при отслабване са използването на супа от зелени кичури за отслабване като единствената храна в диетата.

За съжаление супата бавно, но сигурно изчезва от менютата ни. Хората с наднормено тегло често забравят, че не е задължително да е само първото ястие преди основното хранене, а напротив, самата супа може не само да ви насити, но и да ви затопли или дори да ви почерпи.
Добър избор на супа за отслабване са също бульони от пилешко и телешко месо, допълнени с кореноплодни зеленчуци или грах.

Когато отслабвате, избягвайте супи на основата на крем, съдържат много калории и наситени мазнини.

Супата преди основното хранене стимулира лигавицата на стомаха, което води до по-добро храносмилане. Той увеличава секрецията на стомашни сокове, поради което е толкова важен за добре функциониращото храносмилане.

Въпреки това, поради високата им калоричност, от време на време трябва да замените основното ястие с дебели супи през седмицата и да не ги консумирате като предястие.

РЕЦЕПТИ за СУПИ, които можете да използвате за отслабване.

Вкусна зеленчукова супа (без глутен)

Сурови материали

2 зарчета пилешки бульон

Приближаване

Запържете нарязаните кореноплодни зеленчуци в масло, добавете гореща вода, сол, смлян черен пипер, 1 нова чушка, пилешки бульон и гответе. В края на готвенето добавете нарязан магданоз. Сервирайте с оризови юфка или друг бульон.

Бърза пилешка супа

Сурови материали

200 г пилешки гърди

2 млади лука

50 г боб

50 г коктейлни домати

сладък соев сос

Приближаване

Нарежете пилешките гърди на малки парченца и запържете в зехтин за около 2 минути. Междувременно нарязваме джинджифила и добавяме към месото. Нарежете чушките и морковите на ситно, нарежете праза на колелца с лука. Поставете всички зеленчуци в тиган, смесете с месото и добавете кърито заедно с голяма чаша вода. Когато супата заври, добавете лимоновия сок и подправете със соев сос, сол и черен пипер. Добавете коктейлните домати към супата и варете в продължение на три минути.

спаначена супа

Сурови материали

1 бал. спаначено пюре

2-3 скилидки чесън

млян черен пипер

Приближаване

Запържете брашното Promix PK в масло, направете лек сос, добавете ситно нарязан лук, запържете леко, добавете счукан чесън, залейте със студена вода. Сварете прага, сложете замразеното спаначено пюре в кипене. Докато разбърквате, разтворете спанака и гответе за кратко. Накрая се уплътнява със сметана от мляко и брашно. Посолете, подправете леко.

Бърза супа от грах

Сурови материали

350 г замразен грах, три скилидки чесън, 1 литър вода, чаена лъжичка масло, сол и черен пипер на вкус. За поръсване 20 dkg за ситно настърган пушен тофу
Приближаване

Разтопете маслото в тенджера и изсипете замразения грах върху него. Посолете, подправете, разбъркайте и налейте вода. Варете около 20 минути, след това добавете скилидките чесън, разбъркайте и варете още 5 минути. Преди сервиране се поръсва с настърган пушен тофу и може да се сервира с пълнозърнест хляб или ръжен хляб.
Пилешка супа без пиле

Сурови материали

900 g тиква (или тиквички), моркови, магданоз, половин колераби, половина целина, домати, половин чушка, лук, зелен магданоз, цял черен пипер, сол, ½ чаена лъжичка куркума (може да не е - но добавя жълт цвят към супа), 5 лъжици растително масло, 1,5 л вода.
Приближаване

Нарежете кореноплодните на по-малки парчета, тиква или нарежете тиквичките по дължина на четвъртинки, изберете зърната. Заедно с нарязани зеленчуци, лук, домати, чушки и ядки от тиква или тиквички, поставете във вряща вода. Добавете сол, подправки, подправки, сол, куркума и олио. Варете, докато кореновите зеленчуци се сварят. Точно преди да изключите източника на топлина, добавете измития магданоз. Можем да сервираме с оризови ленти или варено жито.
Фалшива пилешка супа от пиле

Сурови материали

Пилешки кости, трохи и кожа

1 до 1,25 л вода

1 чаена лъжичка смлян червен пипер

щипка смлян лют пипер

2 супени лъжици обикновено брашно

половин куб masox

2 скилидки чесън

млян черен пипер.

Приближаване

Налейте студена вода върху пилешките кости, трохите и кожата, целината и половината лук, добавете сол и гответе, докато омекнат. Нарежете на ситно другата половина лук и запържете. Смесете сварената, нарязана на юфка кожа и отново изпържете до порозовяване. Поръсете с черен пипер, брашно, разбъркайте и залейте с бульона. Разбъркайте вареното и нарязано на кубчета месо, masox и гответе за кратко. Подправете супата със счукан чесън, майорана и подправки.

Оризова супа с моркови

Сурови материали

20 г ориз, 150 г моркови, 1 чаена лъжичка зехтин, сол, вегета, нови цели подправки, магданоз.

Приближаване

Измиваме морковите, почистваме ги и ги настъргваме на ситно. Запържете за кратко в зехтин, налейте вода и добавете съставките на вкус. Измийте ориза и добавете към супата, варете, докато омекне. Накрая добавете ситно нарязан магданоз.

Супа от леща с целина

Сурови материали

50 g леща, 100 g целина, 100 ml бульон от лук, дафинов лист, нови цели подправки, сол, 1 tc зехтин.

Приближаване

Вземаме лещата, измиваме ги и ги накисваме в студена вода за 12 часа. Залейте с вода, добавете прясна, сол, добавете цели цели подправки и дафинов лист. Гответе на полумеко място и добавете почистената, настъргана целина, бульона от лука и гответе меко. Накрая добавете зехтин.

Супа от брюкселско зеле

Сурови материали

100 г брюкселско зеле, 50 г картофи, сол, вегета, 2 cl соев сос, 1 cl нискомаслена растителна мазнина, магданоз.

Приближаване

Почистваме почистените картофи на кубчета заедно с розовия храст в леко подсолена вода. Гответе меко, подправете със соев сос и вегета. Накрая добавете чаена лъжичка нискомаслена растителна мазнина и ситно нарязан магданоз.

Супа от аспержи

Сурови материали

00 g аспержи, 1/4 зеленчуков бульон, сол, смлян черен пипер, 50 ml нискомаслено мляко, дафинов лист, 1 cl Flory Light, 1 PL нарязана целина.

Приближаване

Почистваме аспержите, измиваме ги, отрязваме краищата и ги нарязваме на по-малки парчета. Сварете в леко подсолена вода, добавете бульон, смлян черен пипер и дафинов лист. Преди края изсипете нискомаслено мляко в супата и гответе за кратко. Накрая добавяме чаена лъжичка Flory Light и ситно нарязана целина.

Лучена супа със синьо сирене

Сурови материали

7 средни лука

1 голямо PL масло

20 dkg мухлясало сирене - синьо сирене

1 крем за сирене в обвивката

2 зарчета пилешки бульон

щипка бял пипер

сол на вкус

малко настърган твърд кашкавал

Приближаване

Нарежете лука на колелца, задушете върху маслото, така че да не покафенее. Настържете Niva върху средно омекотен лук, изцедете сиренето от обвивката, разбъркайте и подправете. Хвърля се в 2 кубчета бульон и се залива с около 1,3 dcl вряща вода. Разбъркайте леко, за да направите сиренето приятели с вода.

Междувременно пригответе тост в тостера. След 5 минути супата се вари. Взимаме го в купички за супа и покриваме всяка с приготвен тост. Поръсете с твърдо настърган кашкавал.