Страхотни телешки топчета с доматен сос и талиатели, проверена рецепта от състезанието се приготвя с Бил от кухнята на читателите на портала Жени в града.
Комбинацията от телешки топчета и качествена италианска паста определено ще ви подготви за страхотно кулинарно изживяване. Пожелаваме ви много успех с тази страхотна рецепта и след това само добър вкус. 👌😍
Топ рецепта
Телешки топчета с доматен сос и талиатели - съставки
- 250 г телешко месо
- 1 супена лъжица горчица
- 2 жълтъка
- 1 средно голям картоф
- пресен босилек (на вкус)
- 4 парчета средно голям домат
- 400 г паста от талиатели
- 1 шалот със среден размер
- 2-3 скилидки чесън (на вкус)
- 1 дл вино
- 2 dl бульон (според нуждите)
- настърган пармезан (на вкус)
- 3 супени лъжици BILLA органично слънчогледово масло (1 pl за месо, 2 pl за скара)
- сол, черен пипер (на вкус)
Съвет за вас
Страхотни телешки топчета с доматен сос и талиатели, доказана рецепта. Снимка - Алена Жишкова