лекарства

Теренс Маккена, виден американски етноботаник и популяризатор на психеделици, каза, че всяка съществуваща човешка култура винаги е предпочитала някои психоактивни вещества, като същевременно е отхвърляла други или дори ги е забранявала. И въз основа на този избор, според него, естеството на културата би могло да бъде оценено много добре. Така че независимо дали искаме или не, нашата модерна „западна“ цивилизация не е изключение в това отношение.

Легалните психоактивни вещества обаче, като захар, алкохол или кофеин, са толкова естествена част от „западния начин на живот“, че можем ясно да видим как те формират реалната основа на самото му функциониране и доколко те са свързани с ценностите На нашата цивилизация. Ако използвахме други психоактивни вещества по този начин, напр. психеделици или онейрогени, така че нашата култура, разбира се, би имала съвсем различен характер. Между другото, можем да видим този модел и при индивидите; човек, който получава LSD и марихуана всеки петък, обикновено има съвсем различно мислене от човек, който яде вино всеки петък и кафе всяка сутрин.

Ще се осмеля да кажа, че нашите законни психоактивни вещества силно засилват безотговорността и избягват фокуса на нашето мислене - те предизвикват индивидуални чувства на щастие и стимулират и фокусират вниманието на потребителя върху себе си.

И тук възниква основният проблем на кокошките и яйцата, или това, което е било преди. Обществото се развива, възгледите и предпочитанията му се променят и всичко това се отразява във всички области на живота - включително избора на психоактивни вещества. Е, вероятно не мислим за това по този начин, но диетата ни е много психоактивна.

Кофеин

Що се отнася до кофеина, доскоро кофеинът, по-точно кафето, отколкото напитката, беше много отхвърлян. Проникването му в живота на нашата култура не беше никак лесно и първоначално беше многократно забранено. Всеки владетел се страхувал от кафето, тъй като се твърди, че то подкрепя радикално политическо мислене, а новосъздадените кафенета скоро се превръщат в места, където опонентите на режима се срещат и обсъждат, особено. Твърди се, че дори самата Френска революция се е състояла в парижките кафенета, докато е пила „дяволската напитка“. Въпреки това кафето и в крайна сметка чай по-късно станаха неразделна част от живота на нашата култура.

В момента дори се твърди, че кофеинът е най-широко използваното психоактивно вещество някога. А много хора днес дори не могат да си представят сутрин без кафе.

Има много текстове за това как кофеинът влияе на организма и мисля, че би било безсмислено да го описвам подробно. Това вещество, от една страна, забавя настъпването на съня, като блокира определени рецептори, а от друга, като кара кръвоносните съдове да се стесняват, причинявайки изхвърляне на адреналина, което увеличава кръвното налягане и ускорява производството на глюкоза. Получените условия в крайна сметка ще удължат действието на адреналина.

Адреналинът е наистина интересно нещо. Той засилва реакциите от типа "атака/бягство", така че човек да попадне под определено състояние на действие под негово влияние.

Така че пиенето на кафе е пълноценно адреналиново преживяване и смея да твърдя, че този химичен механизъм всъщност доказва управляващите, които вероятно са разбрали добре, че кафето (чрез измиване на адреналина) радикализира недоволните им противници; въпреки че никой още не е знаел за тези вещества.

Но както мнозина знаят от личен опит; въпреки че чаят съдържа кофеин (той се нарича теин в чая), за първи път съдържа значително по-малко от кафето, а вторият път чаят го отделя много по-бавно от кафето, благодарение на други вещества, съдържащи се в чаените листа. Кофеинът от кафе се абсорбира много бързо и почти целия в кръвта и по този начин предизвиква силен адреналинов отговор. Чаят обаче постепенно се усвоява главно поради съдържанието на танини и следователно ефектът от чая е бавен и продължава по-дълго. По принцип ефектът му може да се сравни с микродозирането на кофеин за няколко часа. Следователно кафето масово събужда човека и го подтиква към страхотно и непосредствено представяне.

По тази причина ми се струва съвсем не на място хората да го използват повече, за да увеличат вниманието си към по-дългата работа.

Интересно е също така, че след четири дни редовно пиене на кофеин, тялото развива толерантност и ефектът е коренно отслабен и вече не може да бъде предизвикан дори при по-високи дози. След това човешкото тяло трябва да си почине и да се зареди за този адреналинов спорт. Ето защо някои хора пият кофеинови напитки само през делничните дни на работното място, но не и през почивните дни, за да се отпуснат. Дните без кофеин обаче са доста предизвикателни; човек може да почувства, че действа с половин мощност с много отслабено емоционално преживяване и мнозина без кофеин се чувстват сякаш имат лек грип.

Алкохол

Вероятно не трябва да коментирам много алкохола, просто бих искал да си припомня един голям мит за алкохола.

Противно на общоприетото схващане, алкохолът не убива мозъчните клетки. Пиенето само променя нивата на невротрансмитери, които контролират вашето настроение, възприятие и поведение. Алкохолът обаче бързо уврежда областите на мозъка, които контролират баланса на тялото, мисленето и паметта.

Учени от Мичиган също откриха една интересна находка; само след една алкохолна напитка, обработката на страха и гнева на потребителя също се променя. Това може да обясни защо пияните хора са по-склонни към рисково поведение, като например да се бият с бастун или да бият до смърт невинен минувач в бизнес.

Захар

Мисля, че и със захарта е относително лесно. Накратко, той води до пристрастяване и предизвиква подобни чувства на щастие в мозъка като класическите стимуланти - предизвиква чувство на удовлетворение, дори щастие и е разбираемо, че много експерти с право го сравняват с алкохол или цигари. Но за разлика от тези две лекарства, захарта се предлага във всякакви количества за всички от най-ранна възраст и ние по същество сме свикнали да я използваме, за да предизвикаме чувство на удовлетворение.

Честно казано, производителите на храни обикновено не кашлят много със захар; те го добавят на практика към всичко. Много пъти например виждах майки по пътя с градския транспорт, които даряват на децата си някакви сладкиши, в резултат на което весело, почти дрогирано изражение веднага се разлива по лицата им.

Кои сме и накъде се насочваме?

Така че не мога да простя забележката, че нашите класически сладкарници, кафенета или ресторанти за бързо хранене по същество не се различават от дилърите на наркотици, защото свободно достъпните храни имат много подобен ефект върху мозъка и също причиняват пристрастяване. И все още е доста странно, че хората в нашия регион възприемат по-негативно, например холандско кафене, където можете да си купите вълшебни трюфели от плешиви глави, съдържащи псилоцибин (което не води до пристрастяване), отколкото словашко кафене в Петржалка, където можете да си купите ветеран за вашето 4-годишно дете.

Знам, че много хора ще смятат тези редове за напълно безсмислени, но се извинявам, резултатите от изследването са ясни в това отношение.

Така че нашата култура не е толкова чиста, колкото мнозина от нас си мислят. Ние обаче не сме толкова засегнати от захар, алкохол и кофеин, че не можем да търсим паралелни диетични решения.

Понастоящем съм много доволен, че има различни компании, които са наясно с този проблем (в Братислава например е Parallel Polis, където не получавате нищо, което съдържа захар или глутен) и не се опитвайте да отровите техните клиенти при поискване.