Обичаме барбекюта! Независимо дали са вегетариански, вегански или месни вариации - всеки от вас ще си направи своето. Лятото е предназначено да прекарва време с приятели на барбекюта, независимо дали сте на скара или дори на закрито. Въпреки че опушеният аромат на истински огън ще даде на грилните съставки правилната усмивка:-). Елате на скара с нас и се насладете на това красиво лятно време!

пилешки

Благодаря на сръчен хранителен блогър за тази рецепта Додик Круша: Instagram: @dodikpear, Facebook: @Recepty 6m +:-)

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • люта чушка
  • пилешки или пуешки гърди
  • мащерка (в идеалния случай прясна) или пресни билки (напр. смес за скара)
  • зехтин
  • пролетен лук/бял и друг лук
  • пресен джинджифил
  • мед
  • сок от лайм
  • морска сол
  • пипер

(сос)

  • сметана
  • кора от вар
  • зехтин
  • сок от лайм
  • сол
  • пипер

    ЛЕСНО ДОБАВЕТЕ СУРОВИНИТЕ КЪМ РЕЦЕПТА КЪМ ДЕБЛИКА >>
    (чрез щракване върху кошницата вдясно)

    ПРИБЛИЖАВАНЕ: Сложих всички съставки (тестени изделия) с изключение на пилешките гърди в миксер Philips Avent, където ги смесих внимателно. Измиваме и почистваме пилешките гърди. Нарежете до необходимия размер (кубчета) и поставете в стъклен съд, в който изсипвам пастата, която разбърквам старателно и работя. Оставете го да почине в хладилника поне три часа.

    Смесете съставките за соса и също поставете на студено.

    Ще приготвим скарата - печем шишчетата на скара за около 4-8 минути според мощността на машината/топлината на скарата:). Добър апетит!

    Благодаря на сръчен хранителен блогър за тази рецепта Додик Круша: Instagram: @dodikpear, Facebook: @Recepty 6m +:-)