ефекти

Калият е един от най-важните минерали за организма. Той присъства във всяка отделна клетка в човешкото тяло. Всъщност това е един от четирите основни електролита в тялото, заедно с натрий, магнезий и калций.

Като електролит, калият помага да се поддържа необходимия воден баланс на организма, както и да се регулира кръвното налягане. Също така играе роля в храносмилането на протеини и захари (въглехидрати).

Функции и ефекти на калия в организма

В допълнение към споменатите задачи, нека добавим, че този важен минерал е необходим за мускулната сила, функцията на нервната система, правилното функциониране на храносмилателната система и за здравето на сърдечно-съдовата система.

Дефицитът на калий, известен също като хипокалиемия, е най-често срещан при хора, приемащи диуретици.

Недостигът на калий може да бъде причинен и от антибиотици, диария и повръщане, прекомерна употреба на лаксативи, хронични бъбречни заболявания, хранителни разстройства (като булимия), дефицит на магнезий, прекомерна консумация на алкохол, прекомерно изпотяване и недостиг на фолиева киселина.

Ниските нива на калий в организма могат да доведат до много неблагоприятни симптоми. Тъй като често се пренебрегва, това може да доведе до опустошителни и понякога животозастрашаващи последици.

Препоръчителен дневен прием на калий и нива в кръвта

Препоръчителната дневна доза калий е както следва:

  • 3000 mg дневно за 1 до 3 годишна възраст
  • 3800 mg дневно на възраст от 4 до 8 години
  • 4500 mg дневно на възраст от 9 до 13 години
  • 4700 mg дневно в продължение на 14 години и повече
  • 5100 mg за кърмещи жени

Количеството калий в организма може лесно да се определи чрез кръвни тестове.

Нормалният диапазон е между 3,6 и 5,2 милимола на литър (mmol/L). Нивата на калий в кръвта под 2,5 mmol/L изискват незабавна медицинска помощ.

Симптоми на недостиг на калий в организма

Ето 8-те най-често срещани сигнали и симптоми на недостатъчно количество калий в организма:

1. Мускулни крампи

Честите мускулни крампи, независимо дали през деня или през нощта, са много често срещан симптом на недостиг на калий. Спазмите в краката, ходилата и ръцете са често срещани.

Калият е един от електролитите, намиращи се във всички клетки на тялото, включително мускулните и нервните клетки. Заедно с натрия той поддържа електрическия заряд на клетката, който е отговорен за свиването на мускулите и цялостното им функциониране.

Когато в организма липсва този минерал, клетките не изпращат и получават достатъчно силни сигнали за контрол на мускулните контракции.

Това от своя страна увеличава вероятността от чести мускулни крампи 1. Спазмите могат да продължат само няколко секунди, но и няколко минути.

Значителната загуба на телесни течности чрез силно изпотяване води до намаляване на нивото на калий в кръвта. Ето защо, особено след тренировка, е важно да попълните липсващия в организма калий.

Ако редовно имате припадъци, потърсете медицинска помощ.

2. Мускулна слабост и увреждане

Ниските нива на калий в организма могат да окажат силно въздействие върху здравето на нашите мускули. Той може да отслаби мускулните клетки, както и да увреди самите мускули. Това води до тежка мускулна слабост и скованост, болка и свръхчувствителност.

Калият е необходим и за заздравяване на мускулите на клетъчно ниво. Следователно, дефицитът на калий може да причини разкъсване и напрежение на мускулите, дори при малко или никакво натоварване.

Ако се чувствате мускули слаби и уморени без видима причина, трябва да проверите количеството калий във вашата диета.

3. Обща умора

Друга често срещана проява на недостиг на калий е усещането за обща умора. Този тип умора не е причинена от претоварване или преумора. Всъщност чувството за умора и изтощение в този случай няма разбираема причина.

Всяка клетка в тялото се нуждае от точното количество калий, за да работи. Прекалено малките количества от този минерал могат да повлияят на дейността на клетките, както и на телесните органи. Следователно дефицитът на калий може да доведе до умора 2 и обща слабост.

Ако тялото ни има ниски нива на калий, ежедневните задачи може да изискват повече усилия от обикновено.

Други здравословни проблеми обаче също могат да причинят умора. Така че, ако искаме да разберем истинската причина за умората, консултацията с лекар е най-добрият избор.

4. Чувство на мъчение

Калият е важен и за здравето на нервната система.

Недостигът на калий може да повлияе на електрическите импулси, които преминават от кожата и мускулите към гръбначния мозък и мозъка. Това може да доведе до загуба на усещане в повърхностните части на крайниците и до изтръпване.

Страданието най-често се усеща в пръстите на ръцете и краката, в ръцете, в краката, в раменете и краката. Недостигът на калий също може да причини мускулни потрепвания.

Ако изпитвате дистрес на ръцете и краката си заедно с други симптоми, много вероятно е да имате ниско ниво на калий. Можете да разберете чрез рутинни кръвни изследвания. Ако е потвърдено, опитайте се да го попълните възможно най-скоро.

5. Сърцебиене

Ниските нива на калий също могат да повлияят на здравето на нашите сърца. Проявата може да бъде неравномерен сърдечен ритъм или сърцебиене без видима причина.

Недостигът на калий също нарушава ритъма и координацията на сърдечните контракции, които се контролират от електрически импулси.

От друга страна, адекватното количество калий в организма помага да защитим сърцето си от сърдечни заболявания, инфаркт и инсулт.

Ако усетите сърцебиене, потърсете медицинска помощ при всички обстоятелства. Причината за сърдечния ритъм трябва да бъде изследвана и отстранена възможно най-скоро.

6. Психични и емоционални проблеми

Калият е необходим и за психичното здраве и мозъчната функция. Помага за поддържане на електрическата проводимост на мозъка и нервните пътища.

В допълнение, калият играе важна роля в транспорта на серотонин, невротрансмитер, който помага да предизвика усещане за благополучие и щастие. Ето защо ниските нива на калий могат да доведат до смущение, внезапни промени в настроението, депресия, халюцинации и делириум.

През 1992 г. в списание Neuropsychobiology (Neuropsychobiology) е публикувана статия, описваща връзката между натрий, магнезий и калий при пациенти с депресия.

И друго проучване от 2009 г., публикувано в списанието General Hospital Psychiatry, установява, че хипокалиемията има потенциал да доведе до депресия.

7. Запек

Минералът калий е важен и за дейността на храносмилателната система. Храносмилателната система се състои от гладка мускулатура, която помага при ритмичните контракции при усвояването на храната.

Ниските нива на калий в кръвта могат да попречат на мускулите на стомаха и червата.

За да се осъществи храносмилането, усвояването и метаболизма на храната, е необходимо правилното функциониране на тези мускули. Но слабата им активност често води до запек.

В допълнение към запек, често се появяват симптоми като подуване на корема, болки в корема и стягане.

Запекът може да бъде причинен от няколко проблема, но е необходима консултация с лекар, за да се определи дали причината за запека не е липсата на определени хранителни вещества, като калий.

8. Високо кръвно налягане

Калият помага за отпускане на кръвоносните съдове и когато няма достатъчно кръвоносни съдове могат да се стеснят. Това след това води до повишаване на кръвното налягане. Калият също балансира отрицателните ефекти на натрия.

Когато калият е нисък, натриевият баланс в организма се нарушава. Това също може да повлияе на кръвното налягане.

Изследване от 2008 г., публикувано в списанието American Society of Nephrology, показва, че ниските нива на калий в диетата могат да бъдат толкова тежки, колкото високите нива на натрий. Това важи особено за афроамериканците, за които високото кръвно налягане е по-често.

Според това изследване връзката между ниско калий и високо кръвно налягане остава значителна дори след като са взети под внимание други рискови фактори като възраст, раса или сърдечно-съдови проблеми (висок холестерол, диабет и тютюнопушене).

Освен недостиг на калий и излишък на натрий в диетата, други фактори също могат да допринесат за високо кръвно налягане. Ето защо е най-добре да се консултирате с Вашия лекар, когато определяте причината за проблема.

Прекалено ниското ниво на калий обаче може да доведе до ниско кръвно налягане и неразположение.

Препоръки за това как да допълним организма с липсващ калий

1. Най-доброто решение е да получите достатъчно калий от плодовете. Някои от най-добрите източници са банани, авокадо, ягоди, портокали, манго, киви, кайсии и фурми.

2. Зеленчуците с високо съдържание на бета-каротин също съдържат значителни количества калий. Примери за това са моркови, сладки картофи, спанак, броколи, манголд и червен пипер.

3. Рибите като сардини и сьомга също съдържат много калий.

4. Включваме храни, богати на калий, в диетата постепенно всеки ден, докато достигнем препоръчаното ниво на калий в организма. Нека не се опитваме да допълним липсата на този минерал за един ден.

5. Ако решите да приемате калиеви таблетки, винаги първо говорете с Вашия лекар.

6. Ако имате ниски нива на калий, избягвайте продължителни, тежки физически дейности. Това ще предотврати по-нататъшната загуба на калий чрез изпотяване и появата на неблагоприятните ефекти от неговия дефицит.

7. Ако искаме да премахнем дефицита на този минерал, важно е първо да премахнем причината му, напр. коригирайте диетата си, излекувайте диарията или се консултирайте с лекар, ако подозирате, че причината са лекарства.

8. Прекомерните нива на калий също не са здравословни, особено за бъбреците. Рискът от развитие на този проблем е по-висок при хора, страдащи от диабет или сърдечна недостатъчност.