което

19.6. 2014 7:45 Тиквичките са вид тиква, която може да промени цветовата гама. Обикновено наподобява по размер и цвят на маруля. Тиквичките, наричани още тиквички, имат само много ниско калорично съдържание. Въпреки това, той е с високо съдържание на калий и провитамин А, така че не бива да липсва в никоя диета. Тиквичките могат да се приготвят и по много начини, от супи, през сосове до скара или печене. Може и да се зареди. Благодарение на деликатния му вкус са достатъчни шепа билки или малко подправки и зехтин, за да го вкусите.

Тиквичките правят отлични сладкиши и картофени палачинки. Ако ви е грижа за външния вид, това е идеалната храна за вашата красива фигура. Тиквичките съдържат до 91% вода, фибри и други съставки, от минерали главно калий. Храната от тиквички има положителен ефект върху дейността на бъбреците и храносмилателната система. Тиквичките трябва да се консумират особено от диабетици, както и от затлъстели хора. Отлично е, ако искате да дехидратирате тялото, имате проблеми с жлъчния мехур. Тиквичките също прочистват червата ни.

Не се отървете от кожата!
Вие също сте любител на тиквичките и съжалявате ли, ако го подрежете преди да отрежете кората, която между другото е много питателна и наистина консумативна? Една средно голяма тиквичка има около 20 калории, осигурява около 40 процента от дневната нужда от витамин С и малко над 1 грам фибри. Що се отнася до други вещества, той дава на тялото 10 процента от дневното количество витамин В6, калий, както и витамин К и рибофлавин.

Обелените тиквички не само имат по-ниско съдържание на витамин С и калий, но и почти не съдържат фибри и витамин К. Самата кора е богат източник на антиоксидантни каротеноиди, включително лутеин и бета-каротин.

Суровите тиквички са остри и освежаващи. Той влиза в салата или се добавя към сандвич. Този зеленчук се готви бързо, подходящ е за супи, яхнии и сосове, овкусители с домати и моцарела. Наистина е идеален за скара и печене. Сервирането на тиквички със зехтин или други здравословни мазнини помага на тялото да усвои по-добре антиоксидантите.

Може да се интересувате и от.

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар