Разнообразната прясна салата винаги е полезна. Опитайте нашите интересни комбинации от вкусове.
17 април 2015 г. в 6:00 ч. (Червено)
Салата от рукола-репички с пармезан
Съставки за 4 порции
- 12 репички
- 4 шепи рукола
- 1 чаша едро настърган пармезан
- нарязан лук
- сол, смлян черен пипер
- 1 PL меласа, мед или кленов сироп
- 1 PL зехтин
- 1 PL лимонов сок или оризов оцет
Измийте и подсушете зеленчуците. Настържете репичките на колела. В купа смесете лимоновия сок, олиото, меда, солта и черния пипер. Поставете репички, рукола върху чиния, поръсете с наситнен лук и пармезан. Поръсете всяка порция с превръзка върху повърхността. Сервирайте с месо или пресни сладкиши.
Тип: Можете да смесите салатата като цяло и да я разделите на порции едва тогава. Можете да добавите калории към варени яйца, авокадо или ядки.