Авокадото е важен източник на мазнини (най-вече ненаситени), особено мазни мастни киселини. Авокадото също е изключително богато на протеини и съдържа всички основни аминокиселини. Той има най-високото съдържание на желязо в цялото царство на плодовете, а също така е много богат на витамин В6 или фибри. Други полезни вещества на авокадото са витамин Е, калий, фолиева киселина. Съдържанието на магнезий, лутеин, бета-ситостерол и липсата на натрий също са благоприятни.

калории хранителни

Авокадото е подходящо допълнение при лечението на артериосклероза, хипертония и исхемична болест на сърцето. Носи облекчение на хората, страдащи от нервност, раздразнителност или депресия. Идеален е за хора, които имат язва на стомаха или гастрит. Той помага да се поддържат правилни нива на глюкоза в кръвта и понижава холестерола. Лутеинът служи за защита на очите, а бета-ситостеролът участва в защитата срещу рак на простатата и други ракови образувания. Редовната консумация също ще помогне при болезнена менструация.

Добре е веднага да го залеете с лимонов или лимонов сок, за да не почернее месото. Използва се в салати, спредове, супи, кремове и различни пълнежи. Поради приликата си с масло, може да се яде на хляб със сол и черен пипер. Безценно е при лечението на суха кожа, натискаме узрялата плът и я оставяме да работи. В магазините те често са твърди и следователно незрели. Оставете да узрее у дома за около 2-3 дни при стайна температура.