Вярвахте ли и на този мит? Надяваме се, че няма да останете след днес! Алис ХЕВЕР ще ви обясни защо тези „лозунги за отслабване“ са просто митове.
„Ако ядете след 18 часа, ще напълнеете“
„Отслабнете 30 кг за 30 дни!“
„Пийте този чудотворен коктейл и отслабвайте с 1 кг всеки ден“
Чували ли сте за подобни твърдения и маркетингови ходове? Надявам се да не им вярвате. Нека разгледаме по-отблизо проблемите, свързани с митовете и за отслабването и фактите за храненето като цяло.
„Сладкишите са недостъпни в диетата“
Не особено вярно изречение. Ключът към отслабването е КАЛОРНИЯТ ДЕФИЦИТ, за който ще говорим още няколко пъти в тази статия. Познаваме 3 групи хора, когато става въпрос за ядене на сладкиши. Тези, които напълно го отхвърлят, тези, които предпочитат само пълнозърнести продукти и накрая тези, които не решават абсолютно проблема.
Моят съвет? Ако харесвате сладкиши, поглезете се с тях. Ако следвате основното уравнение, т.е. разход = доход, няма да спечелите. Ако искате да отслабнете, следвайте правилата за разход> доходи.
Следващият въпрос е: какви сладкиши да ядем? Каква е разликата между пълнозърнести и рафинирани продукти? Пълнозърнестите храни съдържат цялото ядро - трици, зародиши и ендосперм. Бялото брашно се прави така, че в зърната да няма трици и зародиши. Това е главно защото имат по-фина текстура, но за съжаление това производство също така премахва фибрите, желязото и много витамини от група В. Хората, които ядат пълнозърнести храни, могат да намалят шансовете си за развитие на някои хронични заболявания.
И така, какво е заключението? Можете да наддавате на тегло, дори ако не ядете сладкиши и, обратно, можете да отслабнете, дори ако го включите в диетата си. Винаги е само калориен дефицит. А що се отнася до това дали да се предпочита пълнозърнест или бял хляб, разбира се, пълнозърнестите храни са по-богати на микроелементи и фибри.
„Някои хора могат да ядат всичко и въпреки това не наддават на тегло“
Нека го кажем отново. Калорийният дефицит е правилният ключ. За да отслабнете, човек трябва да изгори повече калории, отколкото консумира. Може да почувствате, че някои хора все още ядат и изобщо не напълняват. Винаги има един приятел, който изяжда 5 бургера, пие го с литър кола и има като десерт шоколадов чийзкейк. Но не наддава, защото изгаря повече енергия, отколкото получава.
И има много други аспекти, като възраст, пол, здраве, гени или начин на живот, които влияят върху загубата на тегло.
„Продуктите с ниско съдържание на мазнини и обезмаслени продукти са правилната ядка“
Някои продукти с ниско съдържание на мазнини или обезмаслени продукти може да са добри, но повечето не са. Тези храни могат да имат еднакъв брой калории, а някои дори по-високи. Например към такива продукти често се добавят брашно, нишесте, сол или захар, за да се подобри вкусът или текстурата им, тъй като мазнината е била отстранена от тях.
Моят съвет? Винаги четете етикетите на продуктите, техния състав и стойности.
„Ако ядете след 18 часа, ще напълнеете“
Знаеш ли какво? Не, няма да напълнеете. Само като приемате повече калории, отколкото сте в състояние да похарчите, ще спечелите. Нека да дам пример. Ако тренирате в 19 ч., Означава ли това, че не можете да ядете след тренировка? Това би било глупаво. Тялото ви е унищожено и гладно след тренировка, а мускулите ви жадуват само за качествени хранителни вещества.
След това трябва да напълните тялото си с всички минерали и витамини, които сте изпотили по време на тренировка. И какво означава това? Това означава, че можете да се храните спокойно дори в 22 часа. Основата е това, за което продължаваме да говорим тук: проверете приема на калории и изберете правилното съотношение на макронутриентите за вечеря.
„Замразените, консервирани или консервирани храни почти нямат витамини“
Замразените, консервирани или консервирани плодове или зеленчуци имат почти същата хранителна стойност като пресните. Малко предимство обаче определено е цената, защото пресните плодове или зеленчуци определено са по-скъпи. Когато избирате консервирани храни, уверете се, че са намалени със сол и ги изплакнете, преди да ги изядете, за да се отървете от излишната сол. Консервирани, сушени или замразени зърна, леща, грах или риба тон и сардини са невероятен източник на протеин.
„Спуснете 30 паунда за 30 дни“
Чували ли сте за такова нещо? Обзалагам се, че да. Понастоящем рекламите имат много дълги пипала с възможност за силно въздействие върху хората, които вярват на всяка дума в интернет. На пазара има голям брой марки и компании, които обещават да отслабнат благодарение на вълшебно хапче или чудотворен шейк, без излишни усилия.
Моля, никога не ги изливайте. На първо място, вие отслабвате благодарение на гореспоменатия калориен дефицит, а не благодарение на хапче. Второ, загубата на толкова много тегло за толкова кратко време само ще ви причини ненужни, но сериозни здравословни проблеми.