Състав:
- полка от тъмен пълнозърнест хляб
- чаена лъжичка зехтин
- морска сол
- домашни яйца
- 150 г пилешки парчета
- малка шепа магданоз
- ябълки полку
- шепа орехи
- голяма шепа маруля айсберг
Как да го направя ?
Запържете приготвеното на кубчета пиле на чаена лъжичка олио и леко го посолете. Междувременно нарязваме сладкиша, ябълка и разкъсваме салатата айсберг на по-малки парчета. Както ябълката, така и салатата ще направят салатата хрупкава. Поставете ябълката и салатата в купа.
Щом пилешките кубчета са готови, ги изваждаме и ги оставяме да се охладят в чиния. Хвърляме сладкиши в пилешкото печено. Запържете хляба в тиган за около 5 минути, добавете неразрязания магданоз и след това разбитото яйце и разбъркайте старателно, докато хлябът се увие в яйцето.
В купа, в която имате ябълка и салата, добавете охладени парчета пилешко месо, накълцани орехи и сладкиши с яйце. Разбъркайте добре и готово.