Те имат вкус, подобен на хобитите:)

овесени

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Чаша = 300 мл. Смесих овесените ядки в брашно с пръчка миксер. Добавих омекотено масло, яйца и захар. Направих компактно тесто и оформих питка, която остана да почива половин час в хладилника.

Включих фурната, взех тестото и започнах да оформям бисквитки от тестото с диаметър 6,5 см и дебелина 1 см. Тестото е по-рехаво поради факта, че смесените люспи не са като гладкото брашно, но бисквитите бяха приятни за оформяне с пръсти. Поставих готовите бисквити върху тава с хартия за печене. Отидете до фурната! Те се печеха за половин час.

Бисквитите са вкусни след изпичане, с мазен вкус, точно както трябва, не са твърди, но се смачкват вкусно. Те не се разпадат, няма нужда да се страхувате, въпреки че по време на формирането също си мислех, че може би ще се счупят. Те държат добре формата си. За кафе, чай по всяко време сутрин.