кафе

Кафе. Почти две трети от словаците го пият всеки ден. И повечето от тях, според проучването, са съгласни с твърдението, че кафето е чудесна напитка.

Първото кафене в Европа, Caffe Florian, е открито през 1645 г. във Венеция, на площад Сан Марко. Марк. Спомените за произхода му обаче могат да се намерят в древни легенди и предания. Най-известният и най-старият датира от 9 век. Пастир Калди пазел стадото си кози, които пасали в Йеменското планинско крайбрежие. Всеки ден го водеше на различно пасище. На един от тях обаче животните винаги започнаха весело да мечат и да скачат на живо. Калди потърси какво може да е причината за необичайното им поведение и намери храсти с червени плодове, около които обикаляше незабелязано. И така беше открито кафе, английско кафе, немско кафе, френско кафе, холандско кафе, гръцко кафене.

Днес пием кафе най-често у дома или на посещение и като цяло обичаме да му се наслаждаваме в компанията на други. Има много интервюта и срещи с кафе, така че е все по-популярна тенденция да посещавате кафенета, специализирани в сервирането на кафе. Между другото, тази идея произхожда от Мека.

Резултатите от обширни проучвания потвърдиха, че кафето с противовъзпалителното и антиоксидантното си действие потиска развитието на атеросклероза. Благодарение на антиоксидантите, кафето значително намалява риска от злокачествени тумори с честа поява, особено колоректален рак. Те предотвратяват действието на други канцерогени, попаднали в храносмилателния тракт чрез храната.

Според някои източници кафето има дори повече антиоксиданти от зеления чай или някои плодове. Колкото повече кафе пием, толкова повече антиоксиданти приемаме. Кофеинът обаче не е един от антиоксидантите и неговите ефекти ограничават количеството кафе, което можем да пием през деня.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.