Кел понижава холестерола, укрепва стените на кръвоносните съдове и имунната система. Поради високото съдържание на фибри, има положителен ефект върху храносмилането.

Той има няколко пъти по-високо съдържание на витамин С от цитрусовите плодове. Той е важен източник на фолиева киселина, която е важна за здравословното развитие на човешкия плод и хематопоезата.

кладенец

Страх от ишиас

Ако имате болки в гърба, опитайте доказаните нощни компреси от килови листа. Почукайте внимателно големите периферийни листове с пестик, поставете ги на възпалено място в кръста и покрийте с тениска. След няколко часа листът става кафяв и болката отшумява.

Гурме зеленчуци

Кел има специфичен вкус. Най-често се приготвя подобно на зелето. Съчетава се добре с чесън. Пресен и нарязан на ситно, той се вписва в намазки. Гурметата варят кейл на пара, добавяйки към задушено свинско или овнешко месо. Отличен е и за супи.

Нашият съвет

Нарежете крехкия център на кейла на тънки ивици, измийте измитата ябълка без ядки на тънки ивици, разбъркайте всичко, разредете лимоновия сок с вода, сол, изсипете инфузията върху смесената салата, добавете няколко капки масло и разбъркайте.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.