Палео диетата стана популярна в света преди няколко години. Как изглеждат правилата и какви резултати могат да бъдат обещани от него?
Палео диетата или палеолитната диета се появи за първи път в човешкия свят преди около 10 000 години и днес преживява голямо завръщане. Целта на диетата, която се нарича още „диета от каменната ера“, е да адаптира менютата към стила, характерен за древните ни предци.
Диетата се фокусира върху храни, които са били и са свободно достъпни в природата, което несъмнено включва разнообразие от пресни плодове и зеленчуци и богата комбинация от морски и сладководни животни. Хората, които го следват, избягват да ядат преработени храни и червено месо.
Много хора се обръщат към тази диета поради способността й да балансира зеленчуци и плодове, морски дарове, месо, ядки и здравословни мазнини.
Ползите от палео диета, която може да се наблюдава след първите 10 дни
Консумация на органична храна. Праисторическите хора не е трябвало да се притесняват дали ще ядат химически преработени храни или токсини в диетата си. Органичната диета осигурява на тялото ви прочистване от добавки, които често не са сред най-здравословните.
Богат на хранителни вещества. Палео диетата не само ще ви достави достатъчно протеини, но и минерали, витамини и антиоксиданти.
Облекчава инфлацията. Тъй като палео диетата осигурява много фибри, тя ще подпомогне и храносмилането ви. Следвайки този тип диета, трябва да ограничим приема на сол, благодарение на което бързо ще видим и плосък корем.
Съдържа здравословни мазнини. На палео диета можете да очаквате богата доставка на омега-3 мастни киселини, които се борят с нездравословния холестерол.
Трябва да говорим и за негативите
Повечето негативи, които палео диетата включва, включват първите дни на промяна в диетата. Трябва да се подготвите за това:
Живот без мляко и сол. За някои може да е трудно да свикнат да пропускат повечето млечни продукти от диетата и същото може да се каже и за солта. Това трябва да бъде значително намалено.
Симптоми на отнемане. Ако тялото ви е свикнало с достатъчно количество преработени храни, през първите дни от палео диетата може да срещнете симптоми, които приличат на отнемане. Това се проявява главно чрез дразнене и намалена енергия.
По-малък избор на месо. Когато следвате палео диета, нямате толкова богат избор от месо и месни продукти.
Други негативни ефекти от палео диетата, които могат да се появят през първите дни, включват:
- чувстам се гладен
- главоболие
- слабост
- проблеми с концентрацията
- болка в различни части на тялото
- прекомерно изпотяване
- запек или диария
- гадене