добавена дата: 29.07.15-15: 31

готварска книга

Харесвате ли здравословни и вкусни бисквитки? Предлагаме ви рецепта за една. Приготвянето му е наистина просто и всяка домакиня може да се справи.

За тестото ни трябват 150 г бяло кисело мляко, 300 г гладко брашно от спелта, 150 г тръстикова захар (дадох 100 г, достатъчно), 150 мл олио, 3 яйца, 1/2 опаковка бакпулвер (I даде 1 член на безплатни здравни помощи за фосфати). Съхраняваме маслото и брашното за омазняване и изпразване на листа за печене. За поръсване са ни необходими 300 г сливи (най-добре от градината), 10 г борови семена и канела. Приготвяне: В купа смесете кисело мляко, брашно, захар, бакпулвер, олио и цели яйца, разбъркайте с миксер. Ако искате, можете да добавите екстракт от ванилия, да добавите мекота и аромат към тортата. Изсипете тестото в предварително намазнена и набрашнена форма за печене. Отгоре поставете разполовените сливи плътно, поръсете с кедрови ядки и канела. Печете в предварително загрята фурна и печете около 40 минути на 180 градуса. Сервирайте с разбита сметана или пресни плодове. Добър апетит:)

Рецептата от книгата Ние готвим за планетата от автора Франческа Спинели ни беше изпратена от Вероника Сматанова