В началото на учебната година родителите вече нямат толкова голям контрол върху храненето на децата си, колкото през ваканциите.
25 септември 2014 г. в 0:00 ч. Доминика Брана, таср
С началото на учебната година родителите вече нямат толкова голям контрол върху храненето на детето си, колкото по време на ваканцията. В училище повечето деца обядват в столовата.
ПОПРАД. Децата предпочитат да ядат само това, което им харесва, и често се сблъскват с трудна задача за родителите си.
Те трябва да обяснят на клоните какво и защо слагат в чиния. Ролята на родителите е да осигурят на детето достатъчно хранителни вещества за растеж и развитие и тази роля, за разлика от децата им, също е наясно с тази роля.
Според педиатърката Магдалена Черногорска здравословното хранене е диета, доминирана от плодове и зеленчуци, а не от сладкиши. Зеленчуците или плодовете трябва да бъдат част от нашата диета поне три пъти на ден.
„Децата не трябва да ядат сладките, които им даваме в десет, или да пият сокове, защото са удебелени и концентрирани. Подходяща е или чиста вода, или чай “, каза лекарят.
Закуската е най-важното нещо
Черногорска също смята закуската за най-важното хранене за деня, защото тя стартира метаболизма. Идеалната закуска за деца е хляб с масло и шунка или сладка закуска под формата на хляб с масло, сладко и какао. Според нея хлябът може да бъде заменен и с кроасани, тъмни или зърнени сладкиши.
Въпреки че лекарите са съгласни по важността на закуската, проучване на Службата за обществено здраве на Словашката република и Асоциацията за здраве и хранене показва, че почти четиридесет процента от децата в училищна възраст не закусват в Словакия. Предполага се, че децата през първите години ядат повече закуска, докато по-големите ученици ядат по-малко.
Правилното хранене може да повлияе на мозъчната функция
Според Черногорска десетата трябва да съдържа плодове и сладкиши. Даването на пари на децата да си купят десета самостоятелно не е щастливо решение.
„Детето винаги купува това, което иска, а не това, което родителят иска“, обясни лекарят.
Тя заяви на адреса на обедите, че според нея храната, предлагана от училищните столове, е балансирана.
В периода от единадесет до тринадесет години, когато детето започва да се превръща в възрастен, което продължава до седемнадесета или деветнадесета година от живота, балансът и разнообразието на диетата са също толкова важни.
„Диетата е важна както за подпомагане на растежа, така и за изграждане на имунитет. С правилно подбрана диета, ние също можем да подкрепим положително мозъчната дейност ", каза педиатърката Алена Котларикова.
Според Магдалена Черногорска вечерята трябва да е до шест вечерта, така че детето да не го боли стомах през нощта.
„Трябва да съдържа протеини, малко зеленчуци и тези, които готвят, могат спокойно да приготвят тестени изделия за деца. Не трябва обаче да е голяма порция, децата не трябва да преяждат през нощта “, добави лекарят.
Понякога даваме и на децата бърза храна
„Когато родителите са с децата си на пътуване, нека от време на време му купят храна за бързо хранене, ако детето иска. Всеки иска да опита “, каза Черногорска.
Въпреки това тя подчерта значението на това да не се превърне в правило.
„Това е веднъж на шест месеца или веднъж на три месеца, това е добре. Детето ще разбере какво е и какъв е вкусът му. Бързата храна обаче не трябва да става част от ежедневната диета “, предупреди тя.
Според нея е трудно да се насочат децата чрез просветление и разказване на истории, те би трябвало да са много наясно.
„И може да се случи така, че когато едно дете вече е наясно, приятел да каже, че нещо е добро и ще тежи повече“, обясни лекарят.
Според нея е важно да имате контрол върху храненето на детето си, но от практиката тя казва, че само образованието не е достатъчно за децата.
Сладки след хранене
С течение на времето различните домакинства ще разработят различни хранителни правила, които децата ще следват под родителски надзор. В училище, където детето не се вижда, обаче, може да е различно.
„Нашият принцип е - сладкото след хранене. Децата трябва да ядат закуска, десятък или обяд, а когато ядат всичко, тогава могат да хапнат сладкиши. Въпреки това, в момент, когато децата учат в училище, човек не реже. Също така не знам колко ще ядат в училищната столова “, каза майката на две момичета Моника Ищокова.
Според нея разнообразието на храната също е важно. Тя дава на дъщерите си плодове и сладкиши всеки ден в десет часа.
„Всеки ден опаковам честна десетка за децата в училище. И няма да пусна дъщерите си от къщата сутрин без закуска ", каза Ищокова, потвърждавайки, че закуската е най-важното хранене за деня за нея.
Понякога тя и съпругът й позволявали на дъщерите да ядат бързо хранене.
„Въпреки че беше така, че заведенията за бързо хранене бяха в Братислава или Банска Бистрица, нямах нищо против, когато купувахме храна за децата веднъж годишно. Ако обаче отворят бързо хранене близо до нас, няма да го отрежа “, каза майка ми.
Според нея децата харесват тази храна и са много притеснени от нея. „Ако мога, определено ще забавя децата да отидат там за повод или нещо подобно“, добави Ищокова.