Във връзка с пандемията на COVID-19 експертите от Регионалното бюро за обществено здраве (RÚVZ) в Банска Бистрица също обръщат внимание на значението на имунитета и правилното хранене в борбата с инфекциозните и неинфекциозните заболявания. Припомнете си, че се смята, че неадекватното хранене е причина за до 60 процента от неинфекциозните и над 75 процента от инфекциозните болести в света.

„Отговорът на въпроса, който в момента представлява голям интерес за мнозина по време на глобалната пандемия COVID-19, степента, до която добре разработени хранителни препоръки могат да се използват за предотвратяване на инфекции, които имат потенциал за епидемия или пандемия, ще покаже резултатите от изследванията в бъдеще ", каза Зора Кльокова Адамчакова, ръководител на отдела за здравна подкрепа и здравно образование на Банско-Бистришката RÚVZ.

Засега обаче според експерта е важно, да използваме в наша полза това, което вече е научно доказано, което може да ни предпази от много инфекциозни и неинфекциозни заболявания. Препоръчва се да не се пуши, да се консумират увеличени количества и зеленчуци ежедневно, да се ядат редовно ядки и семена, да се предпочитат пълнозърнести и нискомаслени ястия, храни, съдържащи пробиотици, да се спазва режим на пиене, но също така да се спортува редовно, за да се намали алкохол и обикновен прием на захар до минимум, спазвайте режима на сън и психохигиената.

Ръка за ръка с инфекции

Според нея Световната здравна организация заяви още през 1968 г., че връзката между недохранването и инфекцията е синергична, което означава, че недохранването върви ръка за ръка с инфекции, но също така и с много други неинфекциозни заболявания като сърдечно-съдови или онкологични заболявания, но също и диабет или затлъстяване. По-специално, според нея, ролята на храненето е решаваща в два определящи периода на живот, а именно в ранно детство и старост.

света

„Имунната система е дежурна 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.“ изисква достатъчно снабдяване с енергийни източници и строителни материали, за да може да изпълнява функциите си. Смята се, че човек консумира около 60 тона храна през живота си, в която консумира огромно количество вредни вещества в допълнение към добрите. Цялата храна преминава през храносмилателния тракт, за което е важно ежедневното обновяване на неговия епител и лимфната система около храносмилателната система, които заедно принадлежат към най-важните органи на имунитета “, обясни Адамчакова.

Храненето влияе отрицателно на имунната система дори в случай на неадекватен състав или глад, но също и обратно - под формата на дългосрочен излишък. Всяко продължаващо заболяване влошава хранителния статус и по този начин имунния капацитет на организма.