Тази перфектна комбинация шоколадови палачинки от спелта с пълнеж от сирене рикота с малко кокос и люти малини ще ви изправи на колене. Ако обичате сладки храни, тези палачинки ще бъдат любимата ви здравословна рецепта. Здравословни палачинки от спелта с кокосов крем е идеална закуска през уикенда.
Брашното от спелта е по-смилаемо от обикновеното бяло брашно и съдържа повече протеини и фибри. Приготвянето на тези шоколадови палачинки е класически просто. Намазваме готовите палачинки с рикота, извара и кокосов крем - невероятна комбинация, която се създава директно в тези шоколадови палачинки. Нагрятите малини отгоре са готовата череша на тортата - тоест малини:)
Разбира се, можете да сервирате и тези палачинки с лимец от шоколад в друга версия. Изберете плодове и сметана според вашия вкус. Горещо препоръчвам обаче да опитате и тази комбинация - вярвам, че ще ви хареса.