Овесена каша с сушене на плодове Brix
Чудя се, скъпи читатели, за връзката ви със сушените плодове. Защото не купувам нищо повече от смокини, фурми и сливи с биологично качество. Извинението за мен са сушените плодове от грозде, стафиди, които обичам да добавям към щрудел, ябълков пай или коледни и ябълкови пръстени, които майка ми редовно ми доставя.
Преди няколко седмици открих типични за нашата географска ширина сушени плодове в словашкия електронен магазин Brixproducts, малини, ягоди, боровинки, къпини, кайсии, сливи ... хммм ... този лиофилизиран плод е от съвсем различна бъчва, ще казвам ти. На пръв поглед можете да видите разликата между сушени плодове, които обикновено купувате в супермаркет, и лиофилизирани Brix - отглеждани за вкус. Плодът е без добавена захар, не съдържа консерванти или глутен и по този начин запазва автентичния си вкус и дори формата на плода, което наистина ме очарова.
Овесена каша с сушене на плодове Brix
Насладих се на първия тест на лиофилизирани плодове Brix няколко дни след получаване на пратката, на любимото ми ястие за деня, на закуска. Без тях вече не мога да си представя сутринта, винаги ме ритат, дават ми енергия, подобряват настроението ми.
Със сушени малини, ягоди, боровинки, череши и сливи вкусих и гарнирах сготвените овесени ядки с печен банан. Това беше балсам не само за корема ми, но и за очите.
Овесена каша с сушене на плодове Brix
Съставки за 1 човек:
4 супени лъжици овесени ядки
лиофилизирани плодове Brix - много малини, ягоди, боровинки, череши, сливи на вкус
2 чаени лъжички мед или оризов сироп
3 нарязани орехи
Приближаване:
- Изсипете 4 супени лъжици овесени ядки в малка тенджера или тиган и налейте вода.
- С бавно разбъркване оставете да заври, постепенно ще се образува каша. Ако кашата изглежда прекалено гъста, добавете още малко вода.
- Подправете с плодове, канела, печен банан и орехи.
Съвет: Можете да подсладите кашата с чаена лъжичка оризов сироп или мед.