загуба

Овесените ядки са чудесен помощник за отслабване, който извиква богата и вкусна храна за нискокалорични. Че още не сте ги вкусили? Прочетете нашата статия, за да разберете защо трябва да преразгледате решението си. Като бонус ще получите и няколко съвета как да си представите вкусна диета, подходяща за хранене.

Фитнес, културисти и други спортисти ги обожават. Овесените ядки са класика от години, от която също можете да се възползвате. Те са източник на сложни въглехидрати и разтворими фибри, което ще ви засее и ще ви помогне да регулирате нивата на кръвната захар.

В допълнение към въглехидратите ще намерите и растителни протеини и ненаситени мастни киселини. От витамините те са най-представени В1, В6 и фолиева киселина, на минерали цинк, магнезий, желязо и селен. На практика това означава подобрен метаболизъм, силен имунитет, здрави нокти и коса, по-малко умора и по-малко стрес.

Овесена каша също съдържа бета-глюкани, които имат положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове. Те също така намаляват холестерола и риска от инфаркт. В допълнение, проучвания от проучвания през последните години показват, че бетаглюканите насърчават чувството за ситост.

100 g овесени ядки съдържат 387 kcal (1625 kJ), от които:

  • 68 g въглехидрати (7 g фибри)
  • 13 g протеин
  • 7 г мазнини

Овесени ядки за отслабване - и не само това

През 2005 г. бразилски изследователи публикуват проучване, в което участниците консумират поне 40 г овесени ядки всеки ден. Дори една порция люспи на ден е причинила значителни промени в няколко показателя, които определят здравето на нашето сърце или кръвоносни съдове. Групата, консумирала овесени ядки, е имала значително по-ниски нива на гликемия, LDL холестерол и общ холестерол след края на 8-седмичното проучване. За разлика от тях, HDL холестеролът (известен също като „добър“) леко се повиши.

Всички тези свойства предопределят овесените ядки като чудесен помощник не само за отслабване. Ако дневният калориен прием е около 2000 kcal (което е средното количество калории за умерено активна жена), можете да разчитате на порция люспи от около 30 до 60 грама. Това количество ще ви даде 130 до 230 ккал - и повярвайте 60 г овесени ядки вече са добра купчина храна.

5 съвета как да използвате овесена каша за отслабване

Каша

Наближава есента, която носи по-студено и тъмно утро. Топлите, меки и ароматни овесени ядки стартират храносмилането сутрин, галят душата и утоляват глада. Освен това можете да изберете различен вкус за всеки ден от седмицата. Ще избегнете стереотипа, ще се насладите на чаша вкус и с малко сръчност вашата овесена каша ще бъде гурме изживяване. Плодовете, ядките, ореховото масло или шоколад ще ви помогнат много. Ако добавите и протеин, ще забавите храносмилането и ще бъдете по-сити за по-дълго.

  • 4 - 5 супени лъжици овесени ядки
  • 1 dcl всяка течност (мляко, вода, билкова напитка)
  • източник на протеин - например 20 g протеин на прах, извара
  • нещо на вкус

Съвет: опитайте да опитате люспите с варени сливи и канела - има само няколко вкуса, които биха уловили по-добре есенната атмосфера. Можете да намерите още 3 рецепти за овесени ядки в тази статия.

Овес за една нощ

Не можеш ли да наваксаш? Без повече извинения! Ако сте един от заетите хора, които бързат сутрин, току-що сте намерили идеалната закуска. Така нареченият овесените овесени ядки са люспи, които накисвате вечер - и ядете сутрин. Практично е, спестява време и избягвате сутрешното нападение на пекарната с кроасани.

В допълнение, тазгодишното канадско проучване установи, че дори след накисване на люспите в мляко за една нощ, те запазват ниския си гликемичен индекс и високия наситен ефект. Какво повече бихте могли да искате за отслабване? Смесвате всички съставки, поставяте ги в запечатващ се съд (напр. Чаша за конфитюр) и на сутринта просто трябва да хвърлите готовите люспи в чантата си.

  • 40 г овесени ядки
  • 50 ml всяка течност (мляко, вода, билкова напитка)
  • 1 чаена лъжичка семена от чиа
  • 1 чаена лъжичка настърган кокос
  • 2 супени лъжици гръцко кисело мляко
  • 1 чаена лъжичка мед

Смути

Ако предпочитате смути вместо овесени ядки, опитайте да добавите смесена овесена каша възможно най-скоро. Те помагат за намаляване на високия гликемичен индекс, добавят фибри и засищат. Ако все пак украсявате напитката си с извара или друг източник на протеин, можете да се поздравите - получили сте сложно ястие, което напълно ще замести обяда ви например.

Овесени ядки в супа

Да, добре сте прочели. Супите са идеална храна за диетата, но тяхното калорично съдържание често се забелязва незабележимо чрез добавяне на тестени изделия или например кнедли от грис. Добавете овесени ядки към готовата супа - те няма да променят вкуса, но ще сгъстят супата и ще я направят топла, богата вечеря. Ако ги изпържите и добавите непосредствено преди сервиране, те ще бъдат хрупкави и ароматни.

Съвет: Супата от тиква Хокайдо е популярна супа през есента. Ако сте свикнали да го украсявате с тиквени семки, опитайте да ги смесите наполовина с овесени ядки този път. Печените люспи ще намалят калоричната стойност, ще бъдат ароматни и хрупкави - точно като тиквените семки.

Домашно мюсли

Сладки, хрупкави, пълни с мазнини и добавена захар - такива са продуктите с мюсли в магазините. Въпреки че са етикетирани като „годни“ или „фитнес“, те често причиняват само наддаване на тегло. Ако не можете да си представите деня си без мюсли, инвестирайте време в закупуване на качествени съставки и създайте домашно приготвени мюсли точно по мярка. Ще спестите калории, пари и ще получите здравословна алтернатива, която ще подредите според вашия вкус.